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冰红茶1 红茶叶 若干克，看你口味2 冰糖 若干粒3 柠檬片 若干 放一起煮然后冷却 放冰箱取出的时候再放几片柠檬 ok 我自己做过，还不错。奶茶|奶绿1 红茶或绿茶2 牛奶或植物奶精3 白糖4 珍珠或椰果煮 取出 冷却 放冰块ok 茶的味道和甜度都可以按个人口味。
酸酸甜甜－－－酸梅汤冲调量：6人份冲泡时间：40分钟用料：乌梅12粒，干山楂片30g，甘草5g，水1800ml，冰糖100g做法：1.将乌梅,干山楂片和甘草放入小碗中,用流动水冲洗干净。2.在汤锅中加入水，再放入乌梅、甘草和干山楂片，大火烧沸后转小火继续煮制30分钟。3.将冰糖放入汤锅中，不断搅拌，直至冰糖彻底融化。4.最后把汤锅中的酸梅汤滗出，在室温下稍稍放凉，再移入冰箱中镇凉即可。
苹果冰激凌 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。特点：果香味浓，滋味可口。 自制巧克力冰激凌1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。） 自制雪糕1.绿豆汤煮浓稠后取要用的一部分(余下的可加入冰糖搅匀冷后放冰箱内冷藏,取出后就是冰镇绿豆爽);2.冷到六十度左右时加入奶粉或者是豆奶搅匀,放冷;3.将冷却好的混和物装入事先洗净消毒(开水烫过)的模子里(可根据喜好选择各种模,超市有卖);4.最后将模放入冷冻箱冰冻约八小时(时间越久所做的雪糕形态越好,所以头天做,次日吃最好了)取出,自制雪糕就成功啦!
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