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它会在零摄氏度及以下时结冰和爆裂。因为饮料容器是密闭的，所以在冷冻过程中饮料的体积会迅速膨胀约9%。冷冻碳酸饮料罐中的大部分体积都装满了冰块。这时候气体被压缩的体积很小，压力会很大，很容易引起爆炸。由于二氧化碳在冰中的溶解度低于液体中的溶解度，因此碳酸饮料结冰后，溶解在液体中的二氧化碳会被释放出来。爆破
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