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苏打汽水
每当你喝完一瓶苏打汽水,只是灌进一些没有营养价值的空热量。改喝低糖饮料好像很明显地减少热量,但是研究显示出两种不同的结果。有些研究发现低糖汽水有短期减肥效果,而另一些研究则出现增胖的案例。所以如果摄取超过身体的所需的热量而改喝低糖汽水,似乎无法达到预期的减重效果。
果汁
果汁的热量可能跟汽水一样多,不过它的营养成分远比汽水多,所以这也造成两难,一方面想从果汁中取得维他命和抗氧化物,另一方面又不想摄食多余的糖分。最安全的方法是食用100%的水果原汁,避开市售添加糖精的果汁,仔细检查果汁饮品上的营养成分标签。餐厅贩售的思慕雪经常添加冰淇淋、蜂蜜或其它增甜剂,导致热量过高。
水果思慕雪(smoothie)
混合香蕉、草莓和蓝莓的泡沫思慕雪,一次就能吸收大量对抗疾病的维他命和矿物质,但是餐厅贩售的思慕雪经常添加冰淇淋、蜂蜜或其它增甜剂,导致热量过高,多余的热量直接变成脂肪,囤积在细胞中。一般16盎司5种综合水果的思慕雪热量340卡,碳水化合物超过80公克,蛋白质只有2公克。
能量饮料(Energy Drinks)
多数运动饮料或能量饮料跟苏打汽水一样都是卡路里炸弹。它们可能添加较多的营养成分,但是相同的维他命和矿物质在一般低热量食物中都有。认真想减肥的人,应该以喝水的方式补充水分,而不是饮用运动饮料,除非是大量运动,排汗量增加,必须补充额外的营养成分。
水果凉酒(cooler)
清淡水果凉酒听起来好像很清爽、无负担,却是高热量饮品。12盎司的水果凉酒热量190卡,碳水化合物22公克。相同分量的硬柠檬水(hard lemonade)热量315卡。一般的水果酒5盎司就有100卡路里,所以不算是减肥饮料。
凤梨可乐达(Pina Colada)
凤梨可乐达是以兰姆酒为基底,搭配凤梨和椰奶,调制而成的热带夏季鸡尾酒,12盎司热量600卡,相当于半打的淡啤酒。
花式咖啡(Fancy Coffee)
原本没有热量、富含抗氧化物的黑咖啡,一旦加入奶油、糖浆或者打上雪白奶泡,立刻就变成高脂肪、高糖分饮料。而精品咖啡(Specialty coffees)热量高达570卡,可能比一餐膳食的热量还高。
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