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自制消暑饮料
自制一些消暑饮料，既可清热消暑，又能防病保健。下列几则简便茶饮方可供选用。
三鲜饮：新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克，加水煎煮约10分钟取汁，再加入适量蜂蜜代茶饮用，可生津止渴、清热解毒。
香薷饮：洗净的香薷10克、厚朴5克，用剪刀剪碎；白扁豆五克炒黄捣碎，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸1小时，代茶频饮，每日2次，对于夏季感冒，以发热、头重、倦怠、吐泻为主症者，效果较好。
三仙饮：金银花10克，土茯苓20克，生蚕豆30克，加水煎煮，以蚕豆煮熟为度，饮汁食豆，有消暑健身、清热解毒的作用，尤宜用于三伏天好生痱子、疮疖者。
五豆汤饮料：取绿豆、赤小豆、白小豆、黑豆、白扁豆各适量，生甘草10克，煮沸放凉后代茶饮。本汤营养丰富，味道甜美，可消暑解渴。
三花饮：野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗净后以沸水冲泡，加盖稍冷后当茶饮，有清暑解热、芳香开窍、除心胸烦热的作用。
盐汽水：盐1克，糖精0.1克，香精0.5克，柠檬酸1克，加水至1000毫升配成。可用于夏季烦热口渴。
盐茶：茶叶10～15克，食盐7克，用开水2500毫升泡开，晾凉（或冷冻一下）后饮用，有解热祛暑之功。
清暑九味饮：竹叶、元参、菊花、桔梗、山楂、葛根、花粉、陈皮、黄芩各2～3克，白糖15克，糖精0.1克，加开水1000毫升浸泡，放冷饮用。饮料供给以每小时1次，每次400～500毫升效果最好。能清暑热、解热毒、防中暑。
冷饮西瓜汁：将西瓜瓤500克，去籽，放入榨汁机中打成汁状，加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐，在冰箱中略冷却后饮用。本品具有清热消暑、生津止渴的作用。
西瓜翠衣饮：西瓜鲜外皮（称西瓜翠衣）200克，洗净切碎，加水适量煎煮15分钟，待凉后去渣取汁，加白糖适量，代茶饮。本品具有清暑热、利小便的作用。
绿豆汤：绿豆100克，大米20克（加入少量大米，能够去除绿豆的苦涩味），水3000毫升。煮水待凉后饮用。本品有消暑热、止烦渴的作用。
菊花茶：白菊花适量开水浸泡，加冰糖适量，代茶饮，有清热明目、消暑止渴的作用，特别适合于高血压患者在夏季饮用。
薄荷凉茶：鲜薄荷、绿茶适量，开水浸泡，加白糖适量，待凉后饮用，有清凉止渴、祛风利咽的作用，适用于夏季外感风热较轻者。
荷叶凉茶：鲜荷叶20克，开水浸泡，加冰糖少许，凉后饮用，有消暑止渴、降脂减肥的作用，适合于肥胖者夏季饮用。
现在很多人喜欢自己制作饮料来喝，即健康又好喝!大家快来阅读以下自制饮料配方，自己动手制作你想喝的饮料吧!
自制饮料配方1
一、水蜜桃茶
用 料：红茶茶包1包、水蜜桃3个、柠檬半个、蜂蜜1大匙。
制 法：1、先将水蜜桃切片。
2、将水蜜桃放入锅中，加入开水煮沸。
3、加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。
4、加入红茶1包并充分搅拌均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。
提 示：建议将水蜜桃茶冰冻后饮用，最宜作夏日消暑饮品。
可直接用上等红茶茶叶代替茶包，效果更佳，但操作则稍微麻烦。
首先将茶叶用沸水略为泡一下，去掉茶汤，将已初泡的茶叶用网袋装好，用于代替成品茶包。
二、水果奶昔
材料：原味酸奶、香蕉、菠萝、草莓汁、冰淇淋蛋糕各适量。
制作：1、将香蕉、菠萝肉分别切成小丁。
2、将酸奶倒入玻璃杯中约1/3处，放入香蕉丁。
继续倒入酸奶，并缓缓加入草莓汁，至杯体2/3处。
在液体表面放上菠萝丁，如小山状，切一小块冰淇淋蛋糕插于杯上。
3、慢慢品尝吧，水果奶昔每一口的滋味都不一样。
三、酸梅汤
用料：乌梅50克，桂花5克，水1000～1500毫升。
制作：将乌梅浸泡半小时，煎煮15分钟后放入桂花，再煮沸1～3分钟后过滤取汁，加入适量白糖和少许食盐，待冷却后代茶饮。
四、烩什锦水果
用料：火龙果1/2个、菠萝1/2个、橙子1个、洋桃1个、草莓6枚、桂皮5g、大料5g、甘草5g、丁香2g、冰糖50g、水1000ml
做法：1、将草莓和杨桃洗净，火龙果、橙子与菠萝去皮。
将所有水果切成约0.5cm厚的小片。
2、将所有切好片的水果、桂皮、大料、甘草、丁香和冰糖一同放入汤锅中，加水大火烧沸，然后转入小火烩制10分钟即可。
五、奶水果沙拉
用料：提子1串、猕猴桃1个、火龙果1/2个、西瓜1/3个、木瓜1/3个、柠檬1个、原味酸奶100ml、巧克力豆少许。
做法：1、提子洗净去蒂摘成粒，将猕猴桃、火龙果、西瓜和木瓜分别去皮，然后用挖球器挖成小圆球。
2、柠檬榨出鲜汁，再将柠檬皮切成细丝。
3、将所有水果放入碗中，再倒入原味酸奶和柠檬鲜汁混合均匀，最后撒上柠檬皮丝即可。
六、哈蜜瓜百合水果汤
用料：哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮、盐少许。
做法：1、哈蜜瓜洗净皮，去籽切块;2、瘦肉洗净切块，去水备用;3、陈皮浸软，去除瓜瓤，百合冲洗备用;4、锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，转慢火煲两小时，加盐调味，即可食用。
七、银耳木瓜冰糖水
用料：银耳约30克，木瓜约350克，冰糖约150克，姜2片，陈皮适量。
做 法：1、银耳用清水浸透，剪去较硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陈皮浸软，去瓤。
2、清水4杯烧煮，放入姜片和陈皮煮片刻。
3、捞去姜片和陈皮，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。
5、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。
最简单的自制饮料2
百香果蜂蜜茶
用料
百香果 一粒
百香果 一粒
蜂蜜 3勺
百香果蜂蜜茶的做法
将百香果对半切开
挖出果肉放入容器，倒入温水
调上蜂蜜即可
小贴士
蜂蜜和百香果不要加入高温的水，以免营养不能更好的吸收。
如果用沸水冲泡会使一些活性物质,蛋白质变性，失去原来的生物活性,VC也是不耐热,在高温下会损失较多。
百香果富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效的。
百香果又称鸡蛋果，学名西番莲,英文名为passionfruit，「passion」意为「热情、恋情」，因此百香果又被称为「爱情果」、「情人果」。
百香果营养丰富，有「果汁之王」的美称。
该品种是新近从国外引进的珍稀高级名贵水果，属多年生热带藤本植物，它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青。
果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。
再加上蜂蜜，功效显著。
芒果酸奶冰饮
用料
芒果 2个
芒果 2个
酸奶 150ml
冰块 适量
芒果酸奶冰饮的做法
左手掌按住芒果上方，用水果刀从芒果顶部插入，贴著芒果核顺著切到底部。
另一边也是这样切下另一片芒果
冰块
适量
芒果酸奶冰饮的做法
左手掌按住芒果上方，用水果刀从芒果顶部插入，贴著芒果核顺著切到底部。
另一边也是这样切下另一片芒果
用刀尖将果肉划十字(网格状)，刀痕深度贴近芒果皮
两手捏住两端，大拇指向上顶果皮部分，芒果肉就打开了
用刀贴著芒果皮，把芒果肉取下
芒果肉放入搅拌机，倒入50ml酸奶，搅打成芒果泥
搅打好的芒果泥倒入杯中，再倒入100ml酸奶，加入冰块，轻轻搅拌几下即可
小贴士
为了让饮料在杯中有层次感，最後一步的酸奶加入后，不要过分搅拌，这样芒果的**和酸奶的白色会形成黄白的层次，很漂亮!
香茅青柠茶
用料
香茅 2根
香茅 2根
青柠檬 1粒
立顿红茶包 2包
冰糖 2汤匙
冰糖 2汤匙
清水 800毫升
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