该研究主要以地理信息系统（ArcGIS9.1）为研究平台和开发环境，充分利用青岛市各食品安全监管部门的监测数据资料，采用GIS的数据采集、整理、融合、存储、查询、空间分析、空间统计及地图、图像、表格展示能力，实现了可视化、实时化、动态化和时空化，以直观、形象的图形来分析与展现食品安全的空间分布及其规律，构建了一个集空间与属性查询、统计与分析于一体的综合食品安全信息预警系统，实现了及时准确地掌握食品安全的时空变化及规律，为政府进行管理决策提供了科学依据。
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