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灯笼果跟姑娘果的区别

   2023-07-25 互联网调味品网1840
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今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

灯笼果跟姑娘果的区别

 灯笼果跟姑娘果的区别,一般情况下,很多小伙伴认为灯笼果和姑娘果是一样的,两者没有区别,但是,两者是不同的水果,是存在一定区别的,下面就来了解一下灯笼果跟姑娘果的区别。

灯笼果跟姑娘果的区别1

  1、外观不同

 灯笼果:呈球形,果子比拇指大一点,上面有一道道纵向的纹路,犹如灯笼的骨架得名。

 姑娘果:外包一个灯笼状的外皮,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,很像灯笼,所以有时也被叫做灯笼果

  2、味道不同

 灯笼果:未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,味道酸甜可口。

 姑娘果:没成熟时非常苦,但到了秋天经霜之后,外层的包皮变成火红色,里面的果实成**,姑娘果熟透后不但甘甜而且还带那么一点奶味。

  3、口感不同

 灯笼果:里面有很多小籽,水分不多,吃起来的感觉像石榴。

 姑娘果:相对有水分些,吃着跟无籽提子差不多。

  4、形态特征不同

 灯笼果:属于醋栗科茶蔍属多年生灌木。株丛高1.2 米左右,老枝灰黑色,小枝灰色至灰褐色,幼时有柔毛,皮条状或片状剥落,在叶下部的节上具1—3枚粗刺。

 姑娘果:姑娘果又名为酸浆为茄科酸浆属多年生直立草本植物,株高50—80cm,地上茎常不分枝,有纵棱,茎节膨大,幼茎被有较密的柔毛。

  5、生长条件不同

 灯笼果:性喜温20~25℃,喜光照在3000~4000米海拔阳光范围内,对土壤要求不严,对营养条件要求高。

 姑娘果:适应性很强,耐寒、耐热,喜凉爽、湿润气候、不择土壤,尤其是原产亚洲的姑娘果在3℃—42℃的温度范围内均能正常生长。

  6、价值用途不同

 姑娘果除了和灯笼果一样有一定的食用价值和药用价值外,还具有园林价值,因为它生长能力强,耐—25℃低温,繁殖生长速度快,适合庭院栽培。常作切花、多年生花坛,供观赏用。

灯笼果跟姑娘果的区别2

  什么是灯笼果

 灯笼果,别名:打头泡、灯笼草、鬼灯笼。拉丁文名:PhysalisperuvianaL。属茄科、酸浆属多年生草本植物。株丛高40~90cm,具匍匐的根状茎。茎直立,不分枝或少分枝,密生短柔毛。叶较厚,阔卵形或心脏形,长6—15厘米,宽4—10厘米,顶端短渐尖,基部对称心形,全缘或有少数不明显的尖牙齿,两面密生柔毛;叶柄长2—5厘米,密生柔毛。花单独腋生,梗长约1。5厘米。

 灯笼果性喜温,不耐霜冻。种子发芽以30℃左右发芽迅速;幼苗生长期20~25℃、夜间不低于17℃适宜生长;开花结果期白天以20~25℃、夜间不低于15℃为宜,否则易引起落花落果。气温10℃以下植株停止生长。0℃以下植株受冻。

  什么是姑娘果

 姑娘果又叫菇茑、菠萝果、学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”,多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多籽。成熟后的姑娘果果实有**和红色两种,皮软软的,扒下来之后见果实。**的甜味。红色的有苦有甜。放到嘴里咬食时能闻到一股醇香,一种很质朴的口感。

 姑娘果果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有很多小籽,果实营养丰富,富含糖、有机酸、维生素C以及铁、磷、钾、钙等微量元素。未成熟时味酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,非常甜,不仅可以鲜食,可以用来烤果饼,做果酱、罐头、果汁等多种食品。由于果实酸味纯正,完全成熟的果实酸甜适口,别具一格。

  灯笼果和姑娘果的`区别

  1、形态不同

 灯笼果灯笼果属于醋栗科茶蔍属多年生灌木,株丛高1.2米左右,老枝灰黑色,小枝灰色至灰褐色,幼时有柔毛,皮条状或片状剥落,在叶下部的节上具1~3枚粗刺。

 姑娘果姑娘果为茄科酸浆属多年生直立草本植物,株高50~80厘米,地上茎常不分枝,有纵棱,茎节膨大,幼茎被有较密的柔毛。

  2、外观不同

 灯笼果灯笼果呈球形,果子比拇指大一点,上面有一道道纵向的纹路,犹如灯笼的骨架得名。

 姑娘果姑娘果外包一个灯笼状的外皮,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,很像灯笼,所以也被叫做灯笼果。

  3、味道不同

 灯笼果灯笼果未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,味道酸甜可口。

 姑娘果姑娘果没成熟时非常苦,但到了秋天经霜之后,外层的包皮变成火红色,里面的果实成**,熟透后不但甘甜而且还带那么一点奶味。

  4、口感不同

 灯笼果灯笼果里面有很多小籽,水分不多,吃起来的感觉像石榴。

 姑娘果姑娘果相对要有水分些,吃着跟无籽提子差不多。

  5、习性不同

 灯笼果灯笼果喜温20~25℃,光照在3000~4000米海拔阳光范围内,对土壤要求不严,对营养条件要求高。

 姑娘果适姑娘果应性很强,耐寒、耐热,喜凉爽、湿润气候、不择土壤,在3~42℃的温度范围内均能正常生长。

  6、用途不同

 灯笼果灯笼果的果实香甜可食,可做罐头、果酱、酿酒、饮料等,还可用作解乏、治疗视力障碍以及关节炎的药物。

 姑娘果姑娘果的果实可以生食,又可制成绿色食品饮料,还具有园林价值,适合庭院栽培,常作切花、多年生花坛供观赏用。

红菇茑有一定的药用价值,清热,解毒,利尿。治骨蒸劳热,咳嗽,咽喉肿痛,黄疸,水肿,天泡湿疮。可清肺胃热,消郁结,止喉痛。治咽肿,锁缠喉风,一切疮肿,妇女血崩。内服:煎汤,1.5~3钱;或研末。外用:煎水洗、捣敷或研末吹喉。有堕胎作用,孕妇忌用。

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