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100%椰子水饮料真的无添加么

   2023-07-25 互联网调味品网5540
核心提示:今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!不是的,是有添加的。灭菌需要添加,或者保鲜防腐添加。椰子水饮料是采用NFC(非浓缩还原)技术生产的,青椰子从树上摘下到灌装入瓶共有清洗-取汁-巴氏杀

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

不是的,是有添加的。灭菌需要添加,或者保鲜防腐添加。

椰子水饮料是采用NFC(非浓缩还原)技术生产的,青椰子从树上摘下到灌装入瓶共有清洗-取汁-巴氏杀菌-灌装四个步骤,全程不超过72小时,可以完美保存新鲜椰子水的口感与营养。巴氏杀菌通过特殊处理方法瞬间消灭细菌,然后将无菌的椰子水置入密封的利乐包中。

细菌没有繁衍机会也无法通过空气接触椰子水,自然就可以使椰子水保存很久而不变质。利乐包的独特工艺可以使已经封存的椰子水达到完全避光保存,这也可以延长椰子水的保存时间。

椰树椰汁并不是纯天然的由椰肉榨汁而出的椰汁,也是有添加剂的。就像“原生态的豆浆”不好喝一样。这样“纯天然无添加”的椰汁也不会好喝,所以商品化的椰汁中需要加入其他成分来“配方”。

椰树椰汁在包装上浓墨重彩“ 敢承诺不添加防腐剂、色素、香精”一似乎这是多么高大上一样,而椰树的粉丝也号称”为什么别家椰汁做不到”, 其实如果去看看,市场上的很多椰汁也是如此。

椰子水的营养成分:

热量:椰子水每100克含热量20千卡左右(纯牛奶每100克是54千卡,椰子水比纯牛奶热量低了一半)。

矿物质:椰子水里含有多种矿物质,有钾、钠、钙、铜、铁、镁、锰、锌。

这就是为什么椰子水被称为天然运动饮料,因为上面这些矿物质,正好和人体细胞液中的电解质相匹配。

尤其是钾,是椰子水中含量最多的矿物质,丰富的钾甚至可以抵消一部分高盐饮食带来的危害,预防高血压。

维生素:椰子水里含有维生素B1、B2、B5、B6、烟酸、叶酸、维生素C。

糖:每100克椰子水大约含有4克糖,椰子品种和产地不同,含糖量也不同。

膳食纤维:每100克椰子水大约含1克膳食纤维,虽然少了点但好过没有。

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标签: 椰子 饮料
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