为充分发挥西北农林科技大学的科技、人才优势和凤县以及宝鸡市花椒产业的资源与区位优势，实现校地优势互补、合作双赢，促进当地花椒产业的快速、健康、稳步发展。西北农林科大与凤县政府和宝鸡市林业局，近日签订了合作共建“西北农林科技大学凤县花椒试验示范站”协议。 凤县位于陕西省宝鸡市西南端，由于独特的地理位置和气候条件，产于当地的“大红袍”花椒，以粒大、色艳、味浓、肉厚、果柄有小瓣、形似双耳闻名遐迩，被称为“凤椒”。2005年1月，被国家林业局命名为“中国花椒之乡”。但是，长期以来，凤县花椒生产中存在着品种混杂、冻害频繁、管理粗放、病虫害严重、加工滞后、组织化管理差等问题。试验示范站将针对存在的主要技术问题，通过花椒新良种、栽培新技术、加工新工艺和新产品等方面的试验、示范与推广，实现当地花椒丰产、优质、高效。学校负责人表示，要将花椒试验示范站建成面向国内外开放的科技创新基地、良种繁育基地、人才培养基地、科技推广和技术服务基地，为区域经济发展提供科技支撑，引领当地花椒产业健康持续发展。 根据协议，凤县人民政府无偿提供50亩土地作为“西北农林科技大学凤县花椒试验示范站”建设及试验研究用地，并为试验示范站配备交通工具。学校将选派专家团队长期在试验示范站开展科研、示范和技术服务工作。此外，学校和宝鸡市以及凤县人民政府每年为花椒试验示范站各提供30万元试验示范与推广经费，用于在凤县开展花椒产业试验示范和技术推广工作。
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