天津
近日，天津市食品安全委员会办公室向各成员部门、单位印发《关于做好2008年中秋节、十一黄金周期间食品安全工作的通知》，要求：
一、各区县政府和有关部门要按照食品安全各级政府负总责、各职能部门各负其责的要求，做到规范到位、执法到位、服务到位。
二、要加强对重点食品、重点部位的监督管理。
三、要督促生产经营单位守法经营，对群众宣传合理消费观念，以提高人民群众的食品安全意识。
四、要严格落实值班制度，对群众投诉的食品安全问题，要认真受理、及时解决、及时答复，让群众满意。
五、要认真做好食品安全事件的应急处理和报告工作，对食品安全突发事件，做到早发现、早报告、早处理。
六、要做好食品安全的信息反馈工作。通过扎实有效的工作，确保广大人民群众渡过欢乐、祥和的节日。
新疆
日前，新疆维吾尔自治区食品安全协调领导小组办公室印发《关于加强国庆中秋节期间食品安全工作的通知》，要求各地、各部门高度重视节日期间的食品安全工作，从保障公众饮食安全，维护社会稳定与和谐的高度出发，切实抓好节日期间食品安全工作。
一要加强领导，抓好责任落实。各地、各部门要加强组织领导，按照“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的要求，层层抓好责任落实；各部门要加强协调配合，形成监管合力，力争做到“分段监管不脱节，密切配合无缝隙”，确保各项保障工作务实有效。
二要突出重点，加强食品市场监管。各地、各部门要结合《2008年自治区食品安全专项整治工作实施方案》，在节前开展一次全面食品安全大检查，加强对中秋月饼、粮油、酒类、肉类、儿童食品、熟食等重点品种生产经营的监管，严厉打击制售假劣食品行为；加强旅游景点、学校周边、城乡结合部和农牧区等重点区域以及各类食品批发市场、集贸市场、小餐馆，小食品店，小作坊重点场所整治，排除隐患，严防群体性食物中毒事故的发生，确保节日期间食品安全。
三要完善措施，做好重大食品安全事故应急处置工作。各地、各部门要严格落实节日期间值班制度，保证每天24小时通讯联络畅通，对辖区内发生的食品安全事故，要按照《自治区重大食品安全事故应急预案》要求，及时报告，妥善处置。对群众反映、投诉、举报有关食品安全方面的问题，要追根溯源，加大查办力度，及时消除安全隐患，不得推诿和拖延，重大情况要及时上报。
四要加强宣传，提高人民群众食品安全意识。各地、各部门要通过多种方式，广泛宣传食品安全法律法规，普及食品安全知识，发布食品检查结果和预警信息，曝光食品安全违法案件；动员全社会力量加强食品安全监督，增强公众特别是农牧区群众食品安全意识及参与意识，提高消费者的自我保护意识。
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