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中国企业要从事进口食品的经营业务，除了一般企业所必需的工商、税务注册等手续外，还需在注册的营业范围内增加进口食品批发或零售经营资格，办理食品流通卫生许可证等。如需自营进口，还需要到相关部门办理下列手续：
一：到当地外经贸主管部门领取《对外贸易经营者备案登记表》，经过备案登记后才具备对外贸易资格。对外贸易经营者应凭加盖备案登记印章《登记表》在30日内到当地海关、检验检疫、外汇、税务等部门办理开展对外贸易业务所需要的手续。
二：清关前资料准备：
(一) 中文标签备案中国进口食品、饮料经销商根据中国《食品标签通用标准》和有关规定准备下列申报文件后,到当地商品检验检疫局领取表格后申办：（可委托进出口代理申办）备案中文标签所需的资料：
1、标签检验监管备案表（申请书）；
2、原外文标签样(前和后的标签资料)；
3、原外文标签翻译件(前和后的标签资料)；
4、中文商标设计样张(前和后的标签资料)；
5、食品、饮料的原产地证明；
6、中国经销商营业执照、电话号码；
7、外国生产商公司名称；
8、食品、饮料的样品(一般各3~5包/瓶；有时按需要会多抽取几包/瓶)；
9、国家商检局办证部门需要的其它资料。
（二）进口食品、饮料报关报检所需资料如下：
1， 代理合同、销售合同、发票、装箱单各一式三份；
2， 中文标签及原标签电子版。原标签翻译件。(或中文标签预备案证明书)；
3， 出口国官方卫生证（或者自由销售证明或者健康证）；
4, 出口国官方产地证；
5, 厂家成分分析说明；
6, 熏蒸证/无木质包装声明；
7， 海运/空运提单；
8, 其它各口岸管理机构要求提供的单证。
1、国外提供单证：主要为出口国的原产地证和卫生证书，动植物检验检疫许可证，自由销证明， 生产日期说明，生产商成分说明。
2、国内办理手续：首次进口水果的企业，首先是要去到进口口岸商检局做企业进口水果的备案的；办理水果进口检验检疫证书，而对于新品种水果的进口，商检也是要求对于进口的水果做一个标签的备案审核的。这两个环节是商检部门对于水果进口之前的监管，而对于进口清关之后的食品，商检部门还有作出抽样检验的要求。由专业的鉴定部门，检测出水果的成分，以确保水果的成分与国外生产商提供的成分比例是一致的。
3、水果进口清关：目前海关部门对于新进口的水果审价不一
4、水果进口抽样化验：进口水果都需要做抽样化验的，确定成分是否与申报的一致；确定是否符合国家进口水果的低要求。水果进口海关是没有多大题目，按正常报关缴税，就是检疫麻烦，你得需要检疫局办很多手续，实际进口时检疫会抽样检验，合格后会准予贴标签在市场上正当销售
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