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费菜，又名养心草、救心草、回生草、土三七，是景天科多年生草本植物，该草无苦味，口感好，烹调方法可炒、炖、煮皆可，是一种很有前景的保健蔬菜，费菜全草皆可入药，具有宁心平肝，安神补血、清热凉血、止血化瘀的功效。据测定，它含有生物碱、谷留醇、黄酮类、齐墩果酸、景庆庚糖、等药用成分，对心脏病、肝病、高血压有奇特的疗效，已有不少治愈的病例。患有心、肝等系统疾病者，可以种上几株，按方食用即有奇效。有关部门正在积极扩大种植面积，进行深加工产品生产，可以加工保健食品、药品、茶饮料等产品。
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