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自己做呗美颜苹果醋主料:苹果600克
调料:冰糖300克,陈醋600克 做法:1. 苹果洗净,去皮去果核后切片;
2. 以一层苹果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3. 再倒入糯米醋,然后封紧瓶口;
4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。用法:以5~8倍温开水(冬日),或冰开水(夏日)稀释之,餐后饮用,养颜美容,去除口腔异味,帮助消化。
苹果醋的功效与作用
1、有护肤保养的作用。醋本身就含有大量的维生素抗氧化剂,可以杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质,改善男人的皮肤。
2、苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,故能控制和调节体重,使您的身体更加健康。
3、苹果醋中所含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除工作上的疲劳。
扩展资料:
挑选苹果醋的方法:
1、选发酵的,不选配制的苹果醋。以苹果为原料、经清洗、破碎、榨汁后,通过液体深层发酵法酿制成醋,兼具果汁和醋的优点,营养作用更好一些。而那些用苹果汁加醋酸勾兑的苹果醋,因为没有经过发酵过程,品质稍差。
2、选苹果汁浓度高的苹果醋。质量好一些的苹果醋产品标签上不但会注明加工方法(如发酵),还会注明苹果汁的含量。质量较差的苹果醋通常会在包装上不知所云地写一些保健作用,而对加工方法、果汁含量等硬指标采取回避的做法。
3、选择添加低聚木糖的苹果醋。低聚木糖是低聚糖的一种,能促进大肠内双歧杆菌增殖,具有通便排毒的保健作用。低聚木糖具有很强的酸稳定性,不怕酸,所以很适合添加到苹果醋中。低聚木糖极少产生能量,所以不会使人发胖。
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