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根据题意，近来市场上出现了能补充人体盐分的饮品--盐汽水，该饮料能及时补充大量运动所流失的水分和盐分，可知该饮料与普通汽水的不同是增加了盐．
A、水是氧化物，不属于盐，故选项错误．
B、氯化钠属于盐，易溶于水，可用于制作补充人体盐分的饮品--盐汽水，故选项正确．
C、二氧化碳是氧化物，不属于盐，故选项错误．
D、碳酸钙属于盐，但难溶于水，故选项错误．
故选：B．
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