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在古籍《开宝本草》、《本经逢原》、《本草纲目》中均对绿豆功效有所记载，“消肿下气，压热解毒”。此外，据《本草纲目》中对记载，梨，“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。我国药典《本草从新》中也记载了梨具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风，醒酒解毒”的功效。
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