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1、觥（gong）：酒器，盖作兽头形。《诗经?周南?卷耳》：“我姑酌彼兕觥，维以不永伤。”
2、觥筹：酒杯和酒筹。酒筹用以计算饮酒的数量。欧阳修《醉翁亭记》中：“射者中，羿者胜，～～交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。”
3、?罍（lei）：同“罍”盛酒的器皿，形状像壶。《诗经?周南?卷耳》：“我姑酌彼金～，维以不永怙。”《礼记?礼器》：“庙堂之上，～尊在阼。”（阼：古代东面的台阶，迎客宾处）
4、尊：古代酒器（同樽）。《管子?中匡》：“公执爵，夫人执～，觞三行管子趋出。”元稹《有酒》诗：“有酒有酒香满尊，居宁不饮开君颜？”
5、樽：酒杯。杜甫《客至》：“盘飧市远无兼味，～酒家贫只旧醅（pei：没过滤的酒）。”李白诗：“金樽清酒斗十千。”
6、觞（shang）：酒杯。《史记?魏其武安侯列传》：“起行酒，至武安武安膝席曰：不能满觞。”颜延之《陶徵士诔》：“念昔宴私，举～相海。”
7、钟：酒器。班固《东都赋》：“于是庭实千品，旨酒万～。”
8、盅：饮酒、喝茶用的没有把的杯子。
9、斗：盛酒器物，也叫羹斗，有柄。《诗经?大雅?行苇》：“酌以大斗，以祈黄?（黄?：gou长寿。指老人。”《史记?项羽本纪》：“玉斗一双，再拜奉大将军足下。”..
10、酌（zhuo）：酒杯，酒。《楚辞?招魂》：“华～既陈，有琼浆些。”《始得西山宴游记》：引觞满酌，颓然就醉。
11、爵：古代酒器。《诗经?小雅?宾之初筵》：“酌彼康～，以奏尔时。”
12、白：古时罚酒用的酒杯。刘向《说苑?善说》：“魏文侯与大夫饮酒，使公乘不仁为觞政曰：“饮不?者，浮以为大白。”（?：jiao把杯中酒喝干。浮：罚）
13、角（jue）：酒器。形状像爵，上口无两柱。《礼记?礼器》：“宗庙之祭，尊者举觯，卑者举～。”
14、觯（zhi）：一种盛酒的器皿，似尊而小。《礼记?礼器》：“尊者举～，卑者举角。”
15、壶：古代一种盛粮食或酒浆的器皿。李白《月下独酌》：“花间一壶酒，独酌无相亲。”
16、杯杓（shao）：饮酒用的器皿。也指饮酒。《史记?项羽本纪》：“张良人谢，曰：沛公不胜～～，不能辞。”
17、觚（gu）：古代一种盛酒的器具。长身细腰，口部呈大喇叭形，底部呈小喇叭形。盛行于商代和西周初期。《论语?雍也》：“～不～，～哉！～哉！”《论衡?语增》：“传语曰：文王饮酒千钟，孔子百～。”又如“一觚浊酒喜相逢”。
18、杯：现代仍然广为使用的盛羹、水、酒、饮料等的器皿。杜甫《九日五首》诗之一：“重阳独酌～中酒，抱病起登江上台。”
一、时刻保持店铺卫生
一家奶茶店店铺的干净整洁程度，其实关系着消费者能否放心消费的关键所在。所以，每当制作完一杯奶茶饮品的时候，或者是接待过一批消费者过后，需要及时将操作台的台面以及一些设备进行清洗干净，并将一些制作饮品的原材料放回原位。这样可以保证后期来的消费者进店，可以看到奶茶店最好的状态，同时也会在消费者心理留下一个很好的印象。
二、注意奶茶饮品的温度
一般说奶茶饮品的温度肯定就是热饮了。奶茶店在制作热饮的时候，一定要注意温度，因为奶茶饮品的温度如果太高，不但消费者不方便拿着，而且如果装饮品的杯子是玻璃杯或者是瓷器的杯子很容易会出现爆裂的情况发生。所以，一定要注意饮品的温度。
冬季热饮比较多，奶茶店店主可以用纸杯来装热饮，这样消费者不容易烫到手，并且保温效果也会好很多。
三、奶茶饮品装杯
奶茶店的饮品装杯时，有的店主觉得装满，会给消费者留下一个好的印象。但其实奶茶饮品装杯8分满与9分满之间是最好的，如果奶茶饮品装得太满，可能会造成撒漏的情况发生，同时让消费者在喝奶茶的时候会产生不适感。
四、现做现卖
奶茶店的奶茶饮品，与其他饮品不同的地方就是需要现做现卖，因为奶茶饮品在刚做的情况下饮用口感是最好的。有的饮品放的时间太长，不但影响外观还影响口感。所以，想要让消费者能品尝到好喝的奶茶饮品，更是需要现做才可以。
五、奶茶饮品的统一性
大多奶茶店会提前学习好奶茶饮品制作的方法，有统一的口感以及质量。奶茶店经营期间需要每家店铺都需要有自己统一标准化的制作流程，才能更好的统一奶茶饮品的标准，让每一位消费者的体验都是一样的。如果出现奶茶饮品口感不一的情况发生，很容易影响到奶茶店的口碑。
总而言之，因为奶茶店制作饮品的过程属于全透明化，消费者的要求也越来越高，奶茶店需要对自己的要求也要越来越严格，多注意，并及时改善一些细节问题，才能让自己的奶茶店在消费者的心目中留下一个好的印象，同时也会为自己创造更多回头客产生的几率。
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