今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！
1、口感不佳：
娃哈哈啤儿茶爽的口感从找到的当年的市场调查的资料来看，大部分人觉得怪异，似啤酒非啤酒，似饮料非饮料的味道。因此，导致回头客较少，使娃哈哈啤儿茶爽在市场上销售起来较难。
2、市场定位模糊导致饮料主流人群渠道少：
娃哈哈啤儿茶爽饮料消费群，青少年是主体，上限45岁，核心消费群往往在35岁以下，主流购物场所是超市、便利店等快消渠道。娃哈哈啤儿茶爽传播主画面虽然极尽浪漫，但不快的节奏，异国风情的慢调子，俄罗斯姑娘热烈风情的面孔，泡沫外溢的产品表现，显然突出的不是趣味，不是功能，是一种文化。
?3、两者的品类归因失败：
娃哈哈渠道优势在快消，格瓦斯产品也是饮料，表现手法却趋向于餐饮终端，需要啤酒替代品的男人人群，这就形成了从消费者到渠道的双重错位，好比南辕北辙——尽管因为地球是圆的，只要走下去终究也能到目的地，但无疑是费时费力了。
如果饮料个体性消费较强，啤酒等酒水产品则交互性或者说群体性消费才是本质。因此，就算酒水受到限制，但消费者绝不会把格瓦斯当作啤酒消费。
4、市场定位模糊导致饮料主流人群渠道少：
娃哈哈啤儿茶爽饮料消费群，青少年是主体，上限45岁，核心消费群往往在35岁以下，主流购物场所是超市、便利店等快消渠道。娃哈哈啤儿茶爽传播主画面虽然极尽浪漫，但不快的节奏，异国风情的慢调子，俄罗斯姑娘热烈风情的面孔，泡沫外溢的产品表现，显然突出的不是趣味，不是功能，是一种文化。
5、品类归因失败：
在快消品中核心的在于终端，这一点上黑马哥对娃哈哈的能力毫不怀疑，但是涉及到具体的陈列这个环节就会面临很大的问题，因为去逛超市也好还是逛商店也好，会发现每一个产品都是有属于自己的陈列区的；
这样可以形成产品的集聚效应，但是啤儿茶爽到底是应该放在啤酒区还是应该放在饮料区，也没有同类产品与他互补，啤儿茶爽自然成为销售不好的一类饮料。
以上内容百度百科-啤儿茶爽
如下：
1） 香蕉人
可能是最容易制作的怪异零食和万圣节美食创意之一。切碎一大束香蕉（越硬越好），然后将它们竖立摆放。
准备好后，用一小撮巧克力糖霜点几只眼睛（如果需要，也可以张嘴）。
老实说，它们是万圣节最简单的食物创意和食谱之一。
2） 石化披萨
万圣节速食的另一个创意是石化披萨。
拿一些自己准备好的新鲜披萨放入烤箱中（无论哪种口味都可以）。抓几个马苏里拉奶酪球，塑造成一些像gui一样的轮廓。现在，如果您像我一样，则需要进行一些练习（特别是在喝了几杯酒之后–我做的第一个看上去更像斑点而不是gui）。
无论如何，一旦形状正确，就可以放入烤箱中烤12至18分钟。如果时间紧迫，这是最容易想到的万圣节美食创意之一。
还有，别忘了添加一些黑橄榄（和一些切碎的橄榄）来制作一些令人毛骨悚然的蜘蛛。对于额外的香料和血腥的比萨，也可以添加几滴番茄酱。
3） 怪物汉堡
首先，买一些优质的汉堡（牛肉，火鸡，素食主义者-随便什么都行），一些硬皮汉堡卷，橄榄，小黄瓜片和番茄酱。所有这些共同构成了今年我最喜欢的万圣节美食创意之一！
像往常一样做汉堡，只要把面包卷切在一边，然后把汉堡塞进去。再加上几颗吓人的乳酪牙和一片长长的小黄瓜作为舌头。
最后，将两个鸡尾酒棒刺在面包卷的顶部，然后加入橄榄（用于眼睛）。所有这些都辅以一盘凌乱的番茄酱。
4） 恐怖寿司
首先，准备一些白米饭，芥末，新鲜鲑鱼（或烟熏）和几块海苔。
采购食材后，将米煮沸并确保很粘，做成一些小球。冷却后，包裹一些鲑鱼（如果需要，可以裹烟熏鲑鱼），然后将海苔切成薄片，形成斑点和眼睛。您会发现最恐怖的寿司，并给客人留下深刻的印象！
如果您想添加一些别的东西，请从您制作的绘制垫片中添加一点芥末。额外的辛辣和万圣节恐怖的食物想法之一。
5）?愤怒的苹果
如果你想分发一些更健康的“不给糖就捣蛋”的糖果，那就给自己准备一些“愤怒的苹果”吧，几分钟就可以吃了。
把苹果切成四等份，不去皮，然后在四等份的中间切一个小槽(如图所示)。制作完成后，在凹槽里加入一层花生酱，再加一片草莓，舌头就会流血。
最后，加一点花生酱在苹果上，这样可以让你的眼睛看起来更甜。最后用葵花籽做牙齿。
这是与孩子们分享的非常健康的万圣节食物之一。
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