报告指出，中国政府对食品安全问题的重视带来了积极的效果。近年来，中国出口和国内消费的食品在质量和安全方面有了很大的改进。在食品出口方面，在主要的进口国家和地区进行的调查显示，合格率已经超过99%。在国内食品消费方面，产品的合格率已经达到85.1%。
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