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我的拙见是：用来标明杯中饮料的种类，如果你留意的话会发现在突起的圆点旁边还有标识，例如BEER、COFFEE、JUICE等。可能在国外，如果你买BEER的话就会在BEER旁边的突起圆点上做记号的
请问KFC等快餐店，饮料杯盖上各种形状的凹凸是干什么的？
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咖啡杯盖上的小孔是用来透气的，出气孔，热胀冷缩什么的，让里面的压力得以释放。杯盖上的小口就是用来喝咖啡的。
这属于中学物理知识，喝瓶装饮料时如果嘴把瓶口全部包裹住，不让它漏气的情况这下，瓶子会随着喝饮料的速度表瘪，这就是负压，这个孔就是为了饮用时防止杯内形成负压的一个进气孔，否则喝着喝着发觉杯中的热饮倒不出来了或者一瞬间涌出大量的热饮，那结果就会被烫伤。
扩展资料：
咖啡杯一般有陶器制杯和瓷器制杯两种，在咖啡一定要热热地喝的观念下，制杯业者甚至配和这种讲究，开发出保温效果的陶器制杯，甚至比瓷器制杯更好的骨瓷制杯，使用这种质地内含有动物骨灰的骨瓷制杯，可以使咖啡在杯中温度降低速度较慢。
除此之外，咖啡杯的色调也相当重要。为了将咖啡特色显现出来，最好是用杯内呈白色的咖啡杯
在选购咖啡杯的时候，可以根据自己喝咖啡的类型与喝法，在根据你个人喜好与场合来购买。瓷器类型的咖啡杯更适合一些口感清淡的咖啡；陶器类型的咖啡杯比较适合口感浓郁的咖啡。还有就是牛奶比例较高的咖啡，比如拿铁等咖啡的时候，比较适合使用马克杯饮用。意大利咖啡一般适合用100CC以下的迷你咖啡杯。
这个我听在KFC打工过的朋友说过!大致是:每个凸凹边上都有字的,比如BEER(啤酒),WARTER(水)....还有是什么我忘了反正指的是几种饮料,你买的是哪种饮料,服务员就应该把哪个小凸凹按下去.不过现在要求没那么严格了,那些小凸凹也就成了摆设了!
希望我的答案让你满意~~~ :)
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