该办事处克服以往开展专项整治就是检查的做法，将检查与整改提高相结合，现场检查与实验室检测相结合，以检验检疫自身的技术优势，帮助食品加工企业、饮食服务行业对检查出的问题进行认真整改。一是帮扶企业制定食品安全管理体系，对食品采购、供应流程采取源头把关、电子化监管、检疫查验三项措施，确保食品安全；二是加大对从事食品生产加工人员和服务人员的培训力度，培训内容以食品安全知识、食品安全加工操作技能和检测技术为主；三是对食品安全检查合格的单位和企业，提出更高的要求和标准，颁发有关许可证。
在此次专项整治活动中，该办事处转变作风，扎实工作，把提高港区内各相关单位部门应对口岸突发食品卫生事件的能力作为活动的出发点和落脚点，取得了很好的成效。
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