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碳酸饮料俗称汽水，昔日又称荷兰水。是充入二氧化碳气体的软饮料，其中包括日常汽水，如七喜、可乐、雪碧等。而工业汽水就是工厂在高温的环境下，为了保证工人们的身体健康所提供的含有生理盐水等矿物质成分和二氧化碳等液体。一般都是工厂自己配置，其味道口感与当前的盐汽水相似。
汽水，一种清凉饮料。其中含有二氧化碳，配有适量的糖﹑柠檬酸﹑香精﹑食用色素等，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部分的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。
汽水是英国化学家兼牧师约瑟夫·普里斯特利（JJ.Joseph Priestley, 1733-1804）发明的，他比较为人所知的是发现氧气（另有个说法是一个叫马和的中国人发现的）。
汽水就是碳酸的水溶液，工厂里制造汽水时，是通过加压的方法，增大二氧化碳的量，让较多的二氧化碳与水发生反应。自己在家里可以做一个有趣的实验：倒一杯汽水，在放几颗葡萄干到汽水里，就会看到葡萄干在汽水中浮浮沉沉。这是因为葡萄干的表面提供了许多成核位置，因此会有二氧化碳在表面形成，当足够的二氧化碳形成时，它的浮力就会使葡萄干浮起，但一旦到表面二氧化碳离开葡萄干后，它就会沉下去了，如此浮浮沉沉，完全是借二氧化碳的力量。
哪些饮料让你喝到第一口就大呼好喝？
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说起饮料，很多人都表示虽然知道喝多了不健康，可就是无法抵御它的魅力，从果汁汽水到益生菌酸奶，总有一样能成功俘获你！
现如今饮料市场的竞争也非常大，各种网红汽水、果汁层出不穷，看得人眼花缭乱，每样新品都想买回来尝一尝。
但是倒退回到七八十年代，由于那个时候经济远不如现在发达，饮料的牌子也非常有限，所以很多“新产品”一经推出，就会立即成为“网红”。
即使这些老饮料如今已经“消失”在大众视野中，它们依然成了很多80、90后们心中无法磨灭的经典……
7种“消失”的老饮料，喝过2种已是“奶奶辈”，00后表示很陌生
1.青岛人的最爱 — 崂山可乐
崂山可口发源于海滨之城青岛，几乎所有的青岛人都喝过崂山可乐，它起初的知名度不亚于现在的青岛啤酒！
而崂山可乐也是我国第一款自主研发的可乐，由于口感独特，很多人争相购买，一度供不应求，但是后来的崂山可乐被可口可乐公司收购了7年。
7年后，崂山可乐经过重新包装，准备重回市场，但它的销量远不如从前，经过15年的煎熬后，最终只能慢慢淡出了大众视野。
2.饮料界的颜值担当—七娃糖葫芦饮料
如今市面上的很多饮料都因高颜值的包装而受人欢迎，其实早在20年前，饮料界也有一位颜值担当，那就是小朋友都喜欢的“七娃糖葫芦饮料”！
那个时候《葫芦兄弟》这部动画片风靡中国，于是饮料厂商借势将饮料的外形做成了糖葫芦状，没想到这个创意十分成功，受到了很多小朋友的追捧。
就连有些大人在给孩子选择饮料时，也会首先考虑这种创意型饮料，谁让它好喝又好玩呢。
3.高端大气代言人 —?小香槟
和七娃葫糖葫芦不一样，小香槟走的完全是那个时代的高端大气路线。
虽然是饮料，但是小香槟喝起来有些“酒味”，加上瓶身是玻璃制成，在一众塑料瓶饮料中显得非常有档次，很多人在聚会的时候都会把它当做首选。
不过小香槟在那个时候貌似是大人们的专属，小孩子是不允许喝的。
4.下足血本宣传的 —?汾煌可乐
汾煌可乐在当年可谓是红极一时，而它之所以火到没朋友，很大一部分原因是和代言人有关。
当时为了打响汾煌可乐这个牌子，商家找来了在国内外都非常有影响力的成龙大哥代言。
不得不说明星效应十分强大，成龙的代言直接让汾煌可乐火遍了全国。
现如今，虽然成龙还活跃在舞台上，但是汾煌可乐却早已退市，而喝过这个牌子可乐的人，如今很多都是“奶奶辈”的人了。
5.销售神话—?旭日升
相较于成龙，旭日升请来的代言人也毫不逊色，他就是当年亿万女性的梦中情人— 刘德华！
旭日升是中国第一款碳酸红茶饮料，这种独特的口感让很多人为之着迷，不论大人还是小孩，都是它的死忠粉。
而旭日升集团也由此开启了它的辉煌，短短几年就做到了行业巨头，创下了销售30亿的佳绩。
但是这种辉煌只持续到2002年，之后的旭日升在日益激烈的饮料竞争中开始被各种碾压，直到退市。
6.北方人的骄傲—?大白梨汽水
对于东北人来说，当年的大白梨汽水简直就是现在的网红，和小香槟一样，大白梨也是玻璃瓶包装，看起来十分洋气，口感也不错。
大白梨自哈尔滨开始走红，后来成功占领了吉林、辽宁等地区，由于很多东北人都对大白梨情有独钟，如今大白梨经过一番包装后又重新上市了。
很多买大白梨的人都会这样感慨：哥喝得不是饮料，是情怀！
7.太子奶
不知何时，乳酸菌饮料开始流行起来，其实市面上各种主打“肠道助手”的乳酸菌饮料早在20年前就火了，没错，就是你以前喝过的太子奶！
太子奶是很多80后们的集体记忆，它成功地俘获了很多家长的心，大人们认为这种乳酸菌饮料营养高钙，着实比汽水强多了，于是毫不犹豫地给孩子买回家。
如今太子奶集团因种种原因已于2010年宣布破产，市面上也再也见不到这种超级怀旧的饮料了。
兜妈寄语
以上这6种饮料可谓是80、90后们的集体记忆，喝过的人都老了，对于00后来说，想见到这些“古董”饮料，就只能看看了。
不过饮料虽然好喝，但家长还是要慎重为孩子选择，偶尔买一罐不要紧，但不能习惯性喝饮料，更不能将饮料替代成水。
1、乐天葡萄汁
这是一款韩国饮料，第一次喝到他是无意间在一个零食小站看到的，看包装好看就直接拿了，第一口，震惊我！里面的葡萄果肉超大颗。
建议倒在杯子里加点冰块，绝绝子~
乐天葡萄汁238ml
2、李子园
高中时期，我基本每天一瓶。大瓶的够我喝一个上午。三个口味我都喝过。但个人来讲最喜欢原味的，喝多了也不会觉得腻，夏天冰镇，冬天加热都好喝！
李子园225ml
3、维他柠檬茶
柠檬味清新，口感出涩，元气觉醒。是个人喝到过柠檬茶里的最佳。价格也比较实惠，我过年一般都会在家里囤上两箱。
“维他柠檬茶，爽过吸大麻”
维他柠檬茶250ml
4、元气森林气泡水
我的饮料届常驻嘉宾，每每到超市不知道喝啥的时候，我最终都会选择他。一开始是冲这0糖0卡0脂肪去的。喝过以后发现，他的口感好到爆。甜度适中，气泡在舌苔上爆炸的感觉非常上头。吃火锅麻辣烫时来上一口，注入灵魂。
元气森林480ml
5、自制柠檬百香果茶
暑假的时候在家和姐姐一起做了柠檬百香果茶。巨巨巨巨好喝，完全不输外面买的饮料。而且做法和原料都很简单，容易操作。大家可以试一试呀，一定不会让你失望的。（友情提示：去掉柠檬皮更好吃！！！）
答题结束～以上均来自淘宝
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