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啤酒在酒精饮料行业中占据着重要的组成地位，我国是全球啤酒生产和消费大国，从省市区来看，山东省是我国啤酒产量和消费大省。近年来，我国内资啤酒品牌纷纷通过调整产品结构，发力中高端产品。
国内啤酒产量整体趋于下降
我国是啤酒生产大国和消费大国，生产方面，我国啤酒制造已处于成熟期，逐步加大技术研发，朝着中高端啤酒方向发展。据中国酒业协会的数据，2019年我国啤酒产量完成3765.3万千升，同比增长1.1%，占全球啤酒产量的比重为19.7%，比重有所下降;人均占有量为26.9升，比2018年下降0.4升。
2020年1-11月，我国啤酒生产3201.2万千升，同比下降9.2%，可知我国啤酒产量呈逐年下降的趋势。
啤酒企业纷纷发力高端市场
近年来，国内啤酒业进入决胜阶段，以青岛啤酒为首的啤酒企业纷纷发力高端市场。青岛啤酒以高端化、多元化、特色化消费升级需求为导向，推进“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”战略，加快向听装酒和精酿产品等高附加值产品转型升级，引领啤酒行业高质量发展。
啤酒产业已进入成熟期，产品升级成为业内主题
我国啤酒产业发展至现在已经达到成熟期，产量持续走低，消费量见顶，行业外部拉动力量较小。因此，行业想要持续发展，必须积极进行产品结构升级，走中高端化路线，同时持续推进行业整合。未来，渠道改造，品牌升级，产能整合，内生增长将成为啤酒行业内主题。
——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》。
低糖饮品行业趋势调查报告是根据对危害低糖饮品领域销售市场运作的众多要素所开展的调研分析，把握低糖饮品领域销售市场运作规律性，进而对低糖饮品领域的将来的发展趋向特性、市场需求、市场竞争发展趋势、细分化中下游市场的需求发展趋势等开展预测分析。
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