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易析出对健康有害的重金属物质。
平时可以用不锈钢杯盛白开水，但是像果汁、咖啡、碳酸饮料等酸性饮品就要尽量避免用不锈钢杯装，因为容易析出对健康有害的重金属物质。另外，不要使用强氧化性的苏打、漂白粉等去清洗不锈钢杯，因为这些物质也容易与不锈钢起化学反应。
碳酸饮料由大量的食品添加剂构成。部分碳酸饮料会导致人体细胞严重受损。碳酸饮料中若含有的防腐剂苯甲酸钠，会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。
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