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三月桃花开 六月来吃桃。六月的皖南是桃子的世界，刚刚摘下的水蜜桃肉质紧致密实，口感水润鲜脆，咬一口，随着“咔擦”一声，桃汁纷纷涌出，回甜中还带着桃子的清香，就是刚刚好的程度。桃汁在嘴里爆开，每一滴都紧紧锁在桃肉里，回味无穷。买回的桃子在家放两天，自然回软，轻轻撕去表皮，柔软多汁的果肉白里透红，全家老少都爱吃。
不过，只把水蜜桃当作水果吃也会吃腻的。
就地取材，配上冰箱里其它水果，做了几款冰饮，没想到效果很好，家里的老人小孩都喜欢吃，吃完一次还想再让我多做点。
蜜桃西瓜冰沙
食找: 水蜜桃 西瓜 冰块
步骤1、水蜜桃外表长有一层细小绒毛，清洗干净备用。
2、西瓜切块，去籽切成丁状。
3、加上冰块一起放入料理机转30秒。
4、冰冰凉凉的水蜜桃西瓜冰沙制成。
蜜桃冰立方
食材: 水蜜桃两个 冰凉粉半包 糖 水
步骤:1、水蜜桃洗净切成丁状，放入方盒内。
2、取一干净盆放入2碗水，加1小勺糖一起煮沸后，加入冰凉粉搅拌至透明状。
3、待稍微去热火，把透明状液体倒入方盒中。并放冰箱冷藏。
4、1小时后取出，划成方格状。取一块桃立方，含入口中，真是入口即化，只留有一丝冰凉和水蜜桃特有清香。
蜜桃水果沙拉
食材: 水蜜桃 香蕉 荔枝 杨梅 酸奶
步骤: 1、水蜜桃荔枝清洗干净。杨梅用盐水浸泡。
2、水蜜桃和香蕉去皮切成块状。荔枝剥去外壳去核。杨梅冲洗干净，一起装盘。
3、倒入一盒酸奶拌匀。放入冰箱冷藏味道更佳。
爱美想瘦身的美眉，水果沙拉是首选。暖暖糯糯的香蕉有饱腹感。面如桃花多是用来形容女生长得漂亮，所以吃桃子能养颜哦。
蜜桃气泡冰水
食材: 水蜜桃 杨梅 冰块 雪碧
步骤:1、切成丁钻的桃子和西镇的杨梅一起放入冰箱冷冻2小时。
2、 取出冻好的桃丁、杨梅放入杯中加冰块。
3、倒入大半杯纯净水，再倒入少量雪碧。挤几滴柠檬水。
喝一口，沁心凉。舒适一夏。
这一份清凉，给炎热的夏季降降温。
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