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很多小伙伴都喜欢一些咖啡饮品,我为大家推荐几款非常不错的咖啡饮品,为你更好的选择口感更好体验更健康的生活咖啡伴侣,相信一定会获得小伙伴们的喜欢的,特别是可以趁着电商活动,进行一丢丢的囤货,可以说是非常的超值了。
统一缦雅咖啡(260 ml)
星巴克「派克市场」黑咖啡(270 ml)
UCC 职人咖啡 117 瓶装版(930 ml)
雀巢 COLD BREW 冷萃美式风味无糖咖啡(280 ml)
UCC BLACK 无糖黑咖啡(275 g)
其中,星巴克「派克市场」黑咖啡是刚刚上市的新产品;UCC 的两款黑咖啡和雀巢的 COLD BREW 都是瓶装咖啡领域的经典款;缦雅是统一公司推出的高端咖啡品牌,主要通过便利店及大型超市销售。
这个环节还乱入了一瓶随手买来的艾菲(afri)柠檬味无糖可乐,所有人尝罢的感觉都是「想喝可乐完全可以选择可口可乐,为什么还要买这种东西?」总之,请不要买它。
排名为:
? 念念不忘想回购:缦雅 > UCC 职人 117 瓶装版
? 不会受到伤害:星巴克派克市场、雀巢 Cold Brew
♂? 就此拜拜:UCC BLACK 无糖黑咖啡
在这五瓶咖啡中,最推荐的是缦雅咖啡。在品尝车轮战中,这款咖啡第一个登场,三个人喝完都觉得不错。一路喝下来,之后的选手们在口感上无出其右,三个人也都毫无争议地将它评为了品类最佳。
缦雅咖啡完全没有同类产品常见的、令人上头的苦味和过度炭烧感,相反,其口感非常柔和,有着淡雅的香味。在测试完毕后我拿起这款咖啡查看配料表,才发现其重要卖点就是使用了耶加雪菲咖啡豆,其柔和的口感和淡香的特点也由来于此。我平时喝手冲咖啡很多,缦雅咖啡的口感是瓶装咖啡里最接近手冲咖啡特点的,清淡的口味也更容易被不常喝咖啡的朋友接受。
没错,喝不懂咖啡的我第一感觉就是「怎么这么淡?」并没觉出有多好,直到我受到后面几款产品的伤害
第二推荐的咖啡是 UCC 职人咖啡 117 瓶装版。117 是 UCC 职人咖啡里的经典味型之一,在此前我派的 速溶咖啡推荐 中我就推荐过它。117 瓶装版沿袭了该系列中性的「日式咖啡风味」,整体口感非常均衡,好喝不腻,也没有过度刺激味蕾的感觉。这款咖啡是我派技术负责人曦哥的最爱,平时囤两桶放在公司,没事来两杯,确实很过瘾。
和 UCC 职人咖啡相反,同为 UCC 出品的 BLACK 无糖黑咖啡成了本次无糖饮料大战中三位品尝人一致认为「不行」的产品苦味非常辛辣,且过度的苦味盖住了咖啡本应有的香气,入口也谈不上清爽或顺滑,在各个维度上都没有任何优势,与 117 的均衡相比,BLACK 就像是另一个极端。
其余的两款咖啡处于中间档位,口感没有特别的特点或倾向,也没有明显的缺点。顺带一提,在我喝过的其它同类产品中,绝大部分的口感都处于这个档位内。除了考虑细微的口感区别和品牌喜好之外,具体打算购买哪款咖啡更多地取决于你周围的便利店在卖哪几款。
营养性代糖与甜味剂在众多无糖饮品中,你会经常见到不同的代糖或甜味剂,这些代糖类添加剂有什么区别吗?
有。营养性代糖(比如果糖、木糖醇等)含有热量,甜味剂(糖精、阿巴斯甜等)不含有热量。这两者都常被添加在糖尿病患者的特殊饮食中(因为不会引起胰岛素分泌),对于健身、减肥的人来说,代糖有助于满足人对甜味的渴望,同时减少人体热量的摄入。
相较于热量上的区别,两者的副作用更值得你关注:
甜味剂阿斯巴甜会在人体的新陈代谢过程中产生少量有毒的杂醇,日均摄入量不应该超过每千克体重 40 毫克。不过,阿斯巴甜需要持续超剂量摄入才有危险,大多数人的摄入量远远少于此,平时喝饮料、吃零食的正常摄入量下不需要担心副作用。
营养性代糖会在大量摄入后让人出现腹痛和腹泻的现象。
没有明确的研究表明甜味剂会让人胃口变大。
另外值得一提的是,一部分代糖食品依旧含有热量,而多余的热量也迟早也会被存储在体内(也就是脂肪细胞中)。把日常饮食中的普通糖分换成人工甜味剂的确有助于实现体脂和体重的小幅减少,但当身体习惯了新的能量平衡后,体脂的减少就会停止。
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