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茶饮料行业的上游行业主要有三类，分别是茶叶供应、添加剂/甜味剂、包装材料及机械，其中茶叶供应的主要企业有中国茶叶、川茶集团、天池股份等，添加剂/甜味剂主要企业有三元生物、莱茵生物、保龄宝等，饮料包装材料主要企业有珠海中富、升兴股份、嘉美包装、奥瑞金等，饮料包装机械主要企业有新美星、中亚股份、普丽盛等。
茶饮料行业中游制造企业包括统一、康师傅、农夫山泉等，这些企业推出各种类型茶饮料产品，王老吉、加多宝等主要提供凉茶饮料。
茶饮料行业下游主要是销售渠道，包括大型商超、连锁便利店、线上购物平台，大型商超主要有华润万家、沃尔玛、大润发等，连锁便利店包括全家、7-11、罗森等，线上购物平台有京东、淘宝、天猫、拼多多等。
世界公认的四大健康饮料分别是水，茶饮料，酸奶，鲜榨果汁。
1、水
水是生命之源，比起其他饮料来说，水是最健康也是最平价的一种饮料。喝水不仅能够补充能量，而且还可以补充人体所需的营养元素，消耗人体内摄入的多余胆固醇以及脂肪。尤其在夏天运动过后，喝点淡盐水，不仅能够解渴，而且还能快速补充体力，一举两得。
2、茶饮料
茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等调制加工而成的制品。
3、酸奶
酸奶（yogurt）是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
4、鲜榨果汁
现榨果（蔬）汁，是以新鲜水果或蔬菜为原料，经过挑选、清洗消毒、漂洗、沥干、整理、机械榨汁而成的不经任何杀菌处理，供就餐顾客饮用的非定型包装饮料。
饮料的分类
饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。不含酒精饮料有碳酸类饮料、果蔬汁饮料、茶类饮料、乳饮料等。酒精饮料包括酿造酒，蒸馏酒和配置酒。
酿造酒主要包括啤酒、葡萄酒和米酒。配置酒有虎骨酒、参茸酒、竹叶青等。蒸馏酒有白兰地酒、杜松子酒、伏特加等。
碳酸类饮料是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。像可乐、汽水等。果蔬汁饮料是各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。茶类饮料是各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶、凉茶以及冰茶等饮品。乳饮料是牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品。
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