根据国家关于打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的总体要求，山东省青岛市于2009年 2月12～14日组织开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治集中宣传活动，十二个区、市同步启动宣传活动。
青岛市委、市政府对本次集中宣传高度重视，市委常委、副市长秦敏和其他领导亲临活动现场。活动通过发放宣传材料、展览科普画板、提供现场咨询、受理投诉举报等形式，集中宣传国家关于食品添加剂方面的相关法律法规常识、食品添加剂相关知识以及相关部门在食品添加剂专项整治方面的工作开展情况，倡导科学、合理、健康的饮食方式。全市各区、市政府，以及有关部门还采取悬挂彩旗、横幅、气球，制作宣传栏，在新闻媒体刊发专栏、专访等的形式进行集中宣传。
通过广场宣传，全市发放宣传材料61000余份，提供现场咨询4000余人次，营造了专项整治的良好氛围。
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