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西红柿富含营养，又具有多种功能，被誉为“神奇菜果”。而且胡萝卜的营养非常高，含有人体所需的营养元素，可想而知，西红柿胡萝卜汁也对人体十分有益，常喝可使身体更加健康。
红萝卜汁和西红柿汁都是健康的日常饮料，因此红萝卜西红柿汁的功效和作用有很多，红萝卜汁的作用主要是祛除色斑，但要最好地发挥其祛斑功效和作用，还需坚持饮用红萝卜西红柿汁液。
红萝卜西红柿汁具有祛斑和抑制斑生长的功效，虽然食疗见效较慢，但是只要坚持下去，就会收到很好的祛斑效果。红萝卜蕃茄汁能祛斑，因为蕃茄中丰富的蕃茄红素及维他命，可抑制黑色素的形成，蕃茄中的胡萝卜素与维他命A能抗氧化，去除黑色素。单用胡萝卜汁和西红柿汁也能有去斑的作用，但相对来说效果会差一点。
西红柿富含维他命A和C，其酸性来自于柠檬酸和苹果酸。西红柿汁能降低高血压，刺激平滑肌。西红柿碱具有抑菌作用。对植物或人类具有致病性的一些真菌有抑制作用；但对细菌作用不大。它的抑菌原理可能是在真菌细胞膜中形成一种甾醇化合物。它的苷元(蕃茄胺)功能不佳。西红柿素最初由西红柿中提取，并与芦丁混合，尤其是它的甙元槲皮素；槲皮素能拮抗西红柿碱的抗菌性，因此西红柿素的抗真菌性并不强。西红柿富含维生素C，含酵素有清肠作用，同时还含有少量的叶酸，适合做母亲的女性食用。能增强免疫力，红萝卜中的维他命A能促进生长激素的产生。
喝胡萝卜汁能防癌吗？有什么好处呢？
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多喝以下这5种饮品，可以起到肝脏排毒的效果：
1、胡萝卜汁
胡萝卜是常见的一种蔬菜，它里面含有的营养元素非常的多，特别是胡萝卜素，在我们身体里是非常需要的，并且对于肝脏的排毒也有这个很好的效果，经常喝胡萝卜汁，可以将肠道中的垃圾快速的清理掉，并且胡萝卜汁还可以减少肝脏的脂肪形成，因此可以很好的保护肝脏。
2、绿豆汤
绿豆的营养成分是非常多的，所以经常喝绿豆汤，对于降低身体的导购唇，以及排毒解毒，保护肝脏的效果都非常的明显。在喝绿豆汤的时候，不妨再加一些蜂蜜，对于美容养颜也有很不错的效果。煮绿豆汤的方式也比较简单，水烧开了之后，就可以放入绿豆，小火煮个八分钟左右就可以了。
3、蜂蜜水
得平时在生活当中可以多喝一些蜂蜜水，蜂蜜水当中含有很好的活性物质，并且对于保护肝脏，清理肝毒也有这个很好的效果。经常喝蜂蜜水还能提高身体的免疫能力，所以对于保护肝脏有着很重要的作用。不过蜂蜜水也不是适合所有人喝，比如血糖高的人，就要注意了，不能喝得太多，以免引起血糖升高。
4、红枣水
红枣是非常不错的养生食品，经常吃红枣对于提高身体的免疫能力有着很好的作用。如果可以用红枣泡水喝，坚持下来可以帮助清理身体里面的毒素，保护肝脏有着很好的效果，特别是对于清肝毒作用更大。红枣水制作起来也相对简单，把水烧开了之后加入红枣，将红枣煮到软烂即可。
5、枸杞水
枸杞的作用是非常大的，对于缓解身体的疲劳以及增强身体的免疫力都有着不错的效果。而枸杞对于清除肝脏的毒素，以及养气养血效果都是非常好的，所以在生活当中可以多喝一些枸杞水，那么身体的健康就会变得越来越好。
对许多人来说，胡萝卜是令人作呕的蔬菜，但它们有很高的营养价值和爱与恨。
我早就听说过胡萝卜的营养价值，胡萝卜对预防癌症一定非常有效。我不知道你是否听说过。网络新闻报道说，一位老人在癌症手术20年后坚持服用胡萝卜汁，癌细胞不再出现。现在，你也可以通过搜索找到那篇文章。
不久前，有一种病人咨询的方法。癌症治愈后喝胡萝卜汁有效吗？喝胡萝卜汁需要一个治疗癌症的前提。一个人体内的癌细胞已经被药物或手术杀死。在这种情况下，有必要长期饮用胡萝卜汁以避免癌细胞。在没有系统治疗的情况下，只喝胡萝卜汁会产生抗癌效果，而且效果很小。
简而言之，胡萝卜汁可以预防癌症。也就是说，什么样的癌细胞可以被杀死，只对已经杀死癌细胞的病人有效。喝胡萝卜汁不足以完全治愈癌症或接受正常的医院治疗。预防癌症和治疗癌症是完全不同的概念。
胡萝卜的营养价值并不陌生。从小，胡萝卜就含有胡萝卜素，这是儿童和成人需要的营养。你可以把胡萝卜和水果挤在一起，然后把它们榨成饮料。
胡萝卜汁可以预防和治疗癌症，并抑制癌细胞的生长，但它可以预防和没有治疗，所以要彻底治疗癌症，我们必须去医院。在日常生活中，即使没有癌症，你也可以多喝些胡萝卜汁来预防它，保持健康。
一些朋友说胡萝卜是很好的生胡萝卜，或者是煮熟的胡萝卜。就个人而言，胡萝卜煮熟后生吃，含有更多的抗氧化成分，如维生素c。然而，胡萝卜的主要有益物质维生素A是脂溶性维生素。经过烹饪和油炸后，它沉淀在有适当油的环境中，被我们吸收，胡萝卜的营养更容易吸收。如果你吃的食物维生素C含量比甜椒、辣椒、深绿色、十字花科，等多。维生素C的含量可能比胡萝卜多几倍。
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