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人在运动时不宜饮用可乐、雪碧等碳酸饮料,因为这类饮料会加剧体液酸化、乳酸堆积,使人更容易感到疲劳。而在做一些持续性的运动(如跑步)时,可乐里含有的碳酸气还会影响呼吸频率。此外,可乐还可能导致钙流失,运动时尤其不宜喝。与其为了摄取咖啡因喝可乐,不如直接喝咖啡。
我建议:运动前、运动期间和运动后充分补水。运动前喝水,运动时水分已被人体消化吸收,能提高身体的排汗能力。运动前喝水的时间和量也有讲究,最好在运动前30-120分钟补充300-500毫升,水温最好低于室温。
运动期间补水最好少量多次,一般每小时的补液总量不超过800毫升。如果运动时环境温度较高或运动时大量出汗,更要及时补水,否则水分丢失加剧,差不多需补液两天才能完全将体内丢失的水分恢复。如在特别热的天气,最好额外补液250-500毫升。
运动之后补充蛋白质,水解乳清蛋白粉是最好的选择,这一点对练肌肉的人来说至关重要。
可以考虑喝糖水。
在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢?应当吃碱性食品。在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品。在饮料方面,最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁(不加糖)、喝矿泉水或白开水亦可。
至于运动后喝盐水好还是喝糖水好,应根据具体情况灵活掌握。
一般来说,在出汗较多的情况下,应适当喝些淡盐水。在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动,体内产生的热量较少,不会产生大量排汗和无机盐丢失现象。这时,既不需要喝盐水,也不需要喝糖水。
运动或体力劳动会引起出汗,特别是在夏天外界气温高、湿度大的情况下,
出汗量更多,随着出汗,体内的水分和电解质(主要是钠盐)大量丢失,提倡补
液的目的就是使这些丢失的物质得到及时的补充,使身体内的环境保持稳定。
这对保持生理功能和健康是最基本的条件。
清水是一种常用的补液饮料,它可以快速被吸收而改善身体的缺水状态,并
且,水容易得到且价格便宜:但是清水作为运动训练或体力劳动时的饮料,有些
局限性或不足之处,清水没有味道,喝多了有时会引起一些恶心的感觉,因此运
动员往往会在达到体液恢复之前就停止进水。清水是不含糖的饮料,故而不能为
人在运动或劳动情况下提供能量,也就如同汽车在跑,加不上油。另外,清水基
本上不含电解质,加电解质的饮料口感好、能促进运动员饮用,并且帮助维持体
液平衡清水虽然一时解渴的感觉,但却激活肾脏功能,换句话说,就是打开了
肾脏排泄的龙头,引起利尿。这是因为体内的盐分得不到补充仅仅大量喝清水,
水在身体内耽不住,就会引起利尿,并会加重出汗,从而使体内水分最佳恢复的
可能性降低。
在大量科学研究成果的基础上研制的运动饮料为广大运动员所喜爱,并且广
泛地被选用,因为它们不仅可促进身体水分和电解质的恢复,还能提高训练效果
和比赛成绩、所谓科学研制是指运动饮料中所含的糖(甜度)和电解质(咸度)适宜,
不仅口感好,使人愿意去喝,促进运动中的补液;而且研究还表明,含有6%-7%
糖类和适量的钠盐的运动饮料比清水吸收还要快,这样就加速了液体和能量向运
动肌肉的输送
达到“雪中送炭”的效果,也就是达到最高的“复水”效率,在
最需要“加油”的时候油就加上。不难理解饮用此种运动饮料时,运动成绩和运
动效率就会提高。
注意不要过度饮水!
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