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一般的，商品的利润批发一般在20%-30%，零售利润在40%-50%，而针对于矿泉水等低价商品，利润60%-100%甚至更多达到200%的都有。因为商品本身进价就低，利润如果太低就赚不了钱了。矿泉水有批发3毛多，零售1元的；还有批发6毛多，零售1.5元的，等等。顺便说一下毛利润和净利润。毛利是指主营业务收入只减主营业务成本。看主要经营项目的盈利水平。计算公式：（1）毛利润=收入-成本 （2）毛利润-费用 =净利润 例如:一个物品卖60,进价是40,那么用60-40=20就是毛利润, 而净利润就是:一个物品卖60,进价是40,还有一些房费用等除外那么就是净利润。毛利润=主营业务收入-主营业务支出-资产减值损失-营业税费-期间费用 利润总额=毛利润+“营业外收入”-营业外支出 净利润=利润总额-所得税。
利润根据各地物价计算，目前百事的采购价格为47.5元/ 24瓶x600ml 1653，价格为2.5-3.0元。采购价格为12元/ 24瓶x200ml，价格为1.0-1.5元。康师傅水14.5元/ 24瓶1.5-2.0元。康师傅红、绿茶30.5元/盒，x15瓶价格3.0元。娃哈哈基本上和康师傅一样。虽然商圈生意兴隆，但租金也很高，很多利润都被租金吞噬了，竞争对手也很多。虽然这里的流量不大，但周围没有竞争对手，所以利润自然高。此外，还有一个门道:“走转角和路。” 首先，所谓的持口占角，就是把我的饮料店开在一个十字路口的拐角处，这样我的饮料店就可以被更多的路人看到，无端的增加了一定的客流量。我做了一个统计，可能不是很科学，但是十字路口拐角的客流量比马路一边的高近40%。 第二，占领道路。其实这主要是指学生客户。每天上学的时间相对比较紧。学生没有时间关注我的商店，不会光顾。相反，放学后，时间并不紧。吃零食和买饮料是正常的。很多顾客会光顾我的饮料店。 第三，靠近公交车站是理想的。虽然我的店不近，但也不远，大约150米。很多人会在等车的时候买一杯饮料。 另外，一定要远离餐馆集中的地方，至少300-500米。因为，首先，餐厅本身是卖饮料的，这和我形成了竞争，去餐厅的人很少有用杯子端饮料的习惯;第二，餐厅周围有很多吸烟的酒店。他们还卖饮料和我竞争。由于客户需求不同，我的竞争优势不大。 我需要靠近销售外卖食品的地区，比如特色食品店(烤鸡店，披萨店)。因为这些食物没有饮料，人们习惯在吃饭的时候喝饮料，这就形成了一种互补。 客户的秘密:社区是一座无形的金矿 很多人认为靠近社区，生意就会少很多。事实上，恰恰相反，靠近社区比靠近商业街更有利可图。 余先生说，除了前面提到的竞争对手少的因素外，还有几个原因: 首先，喝酒已经成为一种习惯。现在很多年轻人在家不喝白开水或纯净水。他们喜欢喝各种饮料。喝特色饮料已经成为很多人的习惯。像社区附近的便利店一样，除了一些快餐和香烟，饮料在销售榜上排名第三，说明社区对饮料的需求很大。
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