益生菌酸奶可以减肥吗

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　酸奶在生活中很常见，很多人喜欢在吃饭完后喝一杯酸奶，潜意识的认为这样做既能促进肠道消化，又有利于身体健康。而且有些人认为益生菌酸奶不仅对肠胃有好处，还能够帮助人体减肥。不过，益生菌酸奶真的可以减肥吗？　　

　可以。但也需要看总体的摄入和消耗情况。

　酸奶减肥法虽然能够帮助肥胖者降低体重,但是也需要保证日常消耗和摄入均衡。

　因为只有当消耗量>摄入量的时候,人体内的脂肪才会被消耗分解,所以需要控制日常的饮食量并辅以适量运动才行。

　益生菌是对我们身体有益的细菌，尤其是对我们的消化系统。你可以在补品中补充它们，它们也存在于酸奶、泡菜、酸菜等食物中。我们的肠道中含有大量的好细菌与坏的细菌，而健康的益生菌供给可以维持我们身体健康，同时也能防止有害细菌滋生。

　研究人员已经知道益生菌对我们的肠道对我们的整体健康很重要，但是现在科学家们主要在试图弄清我们的消化系统健康是否也会影响我们的体重。

　一些早期的研究发现，乳酸菌益生菌(存在于味增、酸奶和开啡尔中)与减肥联系在一起。但是你需要记住一项重要的事。“我们对益生菌和人身体内的肠道菌群是如何影响体重的理解还处于基础研究阶段，说什么都为时尚早。”

　一些健康和营养专家建议，我们不应该把重点放在益生菌帮助你减肥上，而应该放在益生菌有哪些实在的好处，这些纤维化合物确确实实可以帮助你的肠道菌群健康成长。益生菌的来源包括水果、蔬菜、酸奶、燕麦——基本上就是你妈妈催着你吃的所有东西。这些食物一般卡路里含量很低，这意味着它们对我们的肥胖和整体肠胃健康都有好处。　　

　外部没有糖衣，内部没有馅的饼干或纯味的百力滋。即食的麦片，建议不要加牛奶，或者喝特质牛奶。

　减肥期间是绝对不可以吃零食的，零食通常都是有一些添加剂，而且，大多零食都是油炸的，食品是非常不利于减肥的。减肥期间就不应该吃薯条，薯片，饮料，巧克力蛋糕等零食。如果减肥期间饿了，可以适当的喝一杯酸奶，也可以选择一些含糖量低的水果蔬菜，比如杨桃，柚子，梨，苹果，西红柿，黄瓜等。减肥期间一日三餐一定要按时吃，不要暴饮暴食，减少摄入量，每顿饭吃七八分饱就可以。

　减肥饿了可以吃低热量或无热量的食物，如黄瓜，西红柿等蔬菜类的食物，且食用时尽量较慢，使胃部产生饱胀感，帮助减肥。减肥期间两个主要环节为减少热量摄入及增加热量消耗，饮食上需控制三餐热量及脂肪摄入，应该以低热量，低脂肪食物为主。

　当然想减肥，饮食最好定时，正餐选择食物时，吃那类体积大、热量低的食物，就可以既饱腹又不长胖。正餐吃饱，不会肚子饿的，零食能不吃就别吃。

　有时你感觉到饿并不是真正的饿，而是因为你的体内细胞缺水，大脑被误导发出了错误信号。这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份，又能有效解决饥饿感，同时还能慢慢释放果糖，有放松神经、促进睡眠的功效。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。

酸奶可不可以减肥？喝酸奶有什么禁忌和好处？

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对于乳酸菌饮料来说里面所含有的乳酸菌成分，对于开胃消食以及促进肠胃蠕动，帮助消化吸收等方面，还是带来了一定的帮助。只不过一些乳酸菌饮料当中，所含有的含糖量超标，这样的饮料对于身体的健康发展，也会造成很大的影响。面对这样的情况出现，适量饮用还是很有必要的。另外乳酸菌饮料需要做到冷藏管理，这样可以确保活性物质不被减弱，对加强身体健康管理，还是有所帮助的。

酸奶现在基本上是全民食品了，就算家里不常备也是断断续续会购买的。家里大大小小的成员都会喝，酸奶也是一种喝不腻的一种饮品。但是其实和酸奶也是有讲究的，也有一些传言说和酸奶可以减肥，那么酸奶可不可以减肥，和酸奶有哪些要注意的呢？

一、不宜喝酸奶人群：

1：一岁一下的小宝宝，不适合喝酸奶

2：有腹泻和肠道疾病的人，慎喝酸奶

3：糖尿病人，胆囊炎和胰腺炎病人，慎喝含糖酸奶

二、不宜空腹喝酸奶：

酸奶因为保质期短，一般都要求冷藏在4℃左右的温度下。这种储藏方式，也就意味着并不适合空腹的状态下喝。

酸奶最好是在饭后2小时的时候喝，关于前阵子很流行的隔夜酸奶杯，不建议减肥的姑娘们早上空腹吃，因为太冷了，伤胃啊亲~

三、酸奶不能减肥：

很多人都说吃了饭喝酸奶能减肥，甚至是吃的饱饱的时候，强行饭后喝酸奶来刷脂...其实本九想说，这都是没什么卵用的~

因为吃下去就能瘦的食物是不存在的。酸奶也是食物，也有热量，如果你今天摄入的热量已经超标，喝酸奶并不会帮你减负，只会让情况变得更糟！

但是酸奶因为富含蛋白质，而且饱腹感更强，很适合作为减肥期间的蛋白质来源。比如你晚餐准备喝杂粮粥，如果配上一些酸奶，就不必担心缺少奶制品和蛋白质了。

四、酸奶和牛奶：

酸奶的营养比牛奶更丰富吗？答案是否定的，那为什么经常推荐大家喝酸奶呢？因为人群中有相当比例的人是喝牛奶容易腹泻的乳糖不耐受患者，这些人是不适合喝牛奶，只能喝酸奶的。

但是因为市售酸奶大多是添加了糖分的，所以选择合适的酸奶，其实难度远远大于选择合适的牛奶。选择牛奶只要选择纯牛奶，看看是全脂还是脱脂就好了。但是选择酸奶时，你要选择低脂的，还要选择低糖的。

五、酸奶需定量：

任何食物再健康，都还是要适可而止的。过量引用酸奶，不止会导致胃酸过多，而且很容易出现腹胀，腹泻的现象。

如果你吃完饭以后肚子胀鼓鼓的，很有可能是一下子吃了太多的蛋白质导致的哦。

六、酸奶不是乳酸菌饮料：

托广告满天飞的福，我们这些消费者，不仅要清楚的了解自己想要买什么，还要知道哪些看上去一毛一样的东西，居然根本不是一家人！

酸奶和乳酸菌饮料，其实不是一回事...别以为酸酸甜甜就是酸奶，酸奶一定是发酵乳，而乳酸菌饮料，酸奶饮料虽然听上去像酸奶，但是含糖量很高，蛋白质很低，喝多了没有任何好处的。

七、酸奶促进消化：

1．酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲

2．酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用

3．制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加

4．在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸；在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症；在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏

5．酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收。

二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。

三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用。

四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。

六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道菌丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。

八、酸奶具有保健作用：

1．维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。

2．通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

3．酸奶含有多种酶，促进消化吸收。

4．通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。

5．通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。

6．提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

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