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红牛能量饮料和红牛功能饮料的区别如下：
1. 性质不同：红牛能量饮料是红牛的一种，含有电解质和维生素等成分，可以快速被身体吸收；而红牛功能饮料则是一种功能性饮料，通过调节风味来调节人体功能。
2. 特点不同：红牛能量饮料含电解质；风味饮料以食用香精、食糖和甜味剂、酸味剂等作为调整风味的主要手段经加工制成的饮料。
3. 成分不同：红牛能量饮料不含咖啡因和其他成分；而红牛功能饮料则含有人体体液和其他电解质。
总之，红牛能量饮料和红牛功能饮料在成分、性质和特点等方面都有所不同。需要根据自己的需求选择适合的饮料。
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