今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！
去那边 旅游 的时候，最喜欢喝的饮品就是这个，满大街都能看到它的身影，真不愧是当地的招牌饮料。敦煌的杏皮水是什么饮料？杏皮水的定义我觉得跟北京的酸梅汤，街头甜品店的柠檬水有异曲同工之处，都是自带水果味的酸甜水。
做为当地的招牌饮料，杏皮水确实有让人难以忘怀的魔力，炎热的夏天经常会想起冰镇后的杏皮水，一杯下肚解渴又消暑。做杏皮水的杏皮，其实就是晒干后的杏子肉，它是敦煌的特产李广杏做的，为了能最大程度地接近敦煌的杏皮水，夏天想喝的时候我都是网购李广杏皮，然后再根据自己的喜好来搭配着做杏皮水。
自制杏皮水
食材：敦煌李广杏皮150克，冰糖200克，清水；
我很爱喝杏皮水，在敦煌 旅游 时渴了就喝这个，吃饭也喝，一天喝好多杯。
最记得在鸣沙山，骑着骆驼被大太阳暴晒了一路，好不容易到达了月牙泉，泉边有一个小茶社，大树荫下摆放着几张共游人休息的桌椅，跟老板娘要了一杯冰冻杏皮水，在树荫下坐着乘凉，凉风徐徐，杏皮水又甜又酸，一口下肚，冰冰亮透心凉，刚才的疲惫全没啦！
杏皮水可以说是敦煌的招牌饮料了，它的制作方法很简单，就是用当地产的李广杏的杏干+清水+冰糖或蜂蜜一起熬煮，讲究点的还可加入陈皮和山楂，口感更丰富，熬40分钟到1个小时，然后将熬煮后的渣渣用纱布过滤掉，剩下橘**的液体就是杏皮水了。
跟酸梅汤一样，杏皮水最好也要冰过再喝，如果喝常温的，有点酸涩味，冰过再喝就没有了，口感更好。
具有敦煌当地特色的饮料，以当地的特产的李广杏为原料，与酸梅汤有些相似，物美价廉，不仅好喝，而且解暑。敦煌的大街小巷，各个超市，各个景点门口及沙洲市场都可以买到，价格几元一份！让火辣的夏天有种清凉酸酸甜甜的滋味
橙皮泡水喝有什么好处
wwW.CufebbS.net
可能很多人不知道百香果是什么，其实百香果就是一种常见的水果，只是很多地方没有这种水果，所以知道的人也不是特别多，但是有人应该喝过百香果饮料，百香果具有很高的药用价值，那百香果的皮有什么作用？百香果皮皱了还能吃吗？
1、百香果皮的作用
百香果的果皮可以用于提取果胶和医药成分，还可以用来泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴，频繁咳嗽的时候，用百香果皮炖冰糖水喝可以有效缓解不适症状。
2、百香果皮的食疗功效
1、百香果皮中的果胶具有优良的口感，具有低糖、低热量的性能，适合糖尿病和高血压人群食用。
2、百香果皮不仅可以减轻哮喘、化痰止咳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎等。
3、百香果皮含有花色苷类色素，具有抗氧化活性，可以延缓衰老，排毒养颜。
4、百香果果皮可以活血强身、降脂降压、滋阴补肾、消除疲劳增强免疫力等。
3、可以直接食用吗
百香果的皮不能直接食用，因为它的皮比较硬，直接吃到肚子里消化不了，一般都是用来煲汤，泡茶或入药，通过高温成分释放出百香果皮的营养成分。
4、百香果皮的食用方法
(1)百香果皮泡酒
取适量百香果洗净晒干后切开，挖去果肉，将果皮碾碎，待果皮自然发酵50-100小时，在发酵好的果皮酱中按每100克添加1300-2600单位的量加入果胶酶，酶解20-30个小时后加入大米酿制的米酒，将酶解的果酱调整至含醇量10-15%V/V，在25-40℃条件下继续发酵24小时以上;滤过澄清，成为含醇量低于15%V/V的百香果果酒。适量饮用百香果泡酒能够促进新陈代谢，清肠道，降低胆固醇，净化血液，对于防治高血压有一定的效果。
(2)百香果皮糖
取40个百香果洗净后切块，挖出果肉，将果皮的硬壳削去，切成细丝，并焯去水分倒入锅中，加2斤冰糖，100毫升水开中火炒热后转小火慢慢加热至没有水分，再出放凉。百香果皮糖质地柔软，口感酸甜适中，常吃它可以消除疲劳、养颜美容。
(3)百香果冬瓜排骨汤
取适量百香果洗净，挖去果肉，放入冬瓜排骨汤中同煮，通过高温可以将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。
(4)百香果皮茶
将百香果果皮清洗干净，剪成小块，放入炖盅里，加入少许冰糖和适量凉白开。盖上盖子放入锅中，用隔水炖的方法，大火烧开转小火慢炖1.5到2小时即可。常喝果皮茶不仅降脂降压、还可以提神醒酒。
5、皮皱了还能吃吗
百香果皮皱并不代表果实就坏掉了，只要果皮没有破损，百香果皮皱了也是可以食用的，而且口感会更加酸甜可口。
6、百香果的功效
上面我们和大家一起来了解了百香果怎么吃效果好之后，现在就来和小编一起弄清楚百香果的功效吧！
1、现代科学研究发现，百香果中含有大量的蛋白质、超纤维以及维生素等上百种的元素，而这些元素服用之后也对身体具有非常不错保健作用。百香果的口感以及味道都非常的不错，进入身体之后可以很好的增强身体抵抗力，同时免疫力也会越来越好，非常适合小朋友还有怀孕的女性服用。
2、百香果中含有大量的超纤维，这种物质进入身体之后能够深层次的清理肠胃起到排毒的作用，却不会损害肠胃以及肠壁的健康，有效的促进身体对于营养物质的吸收作用，可以起到整肠健胃的功效。
3、百香果进入身体之后可以很好的增强身体的消化能力，适合一些便秘的患者服用。因为百香果可以促进身体排便正常，不容易出现阻塞肠道的情况，有效的促进身体恢复健康。
4、美容养颜，平时生活中适量的多服用一些百香果，可以起到美容养颜的作用。这是因为百香果中含有丰富的营养物质，服用之后可以令身体产生饱腹作用，身体就不会大量的摄取食物。坚持如此体内的营养吸收结构也会越来越好，可以起到美容养颜以及抗衰老的功效。
橙皮中含有的果胶可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。
因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
橘子皮妙用： 巧防晕车 在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。 在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。 巧治冻疮 将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。 巧治慢性支气管炎 橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。 巧治咳嗽 用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。 巧治便秘 鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。 巧解酒 用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。 巧治睡觉磨牙 睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。 巧防止牙齿“酸倒” 食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。 巧治乳腺炎 生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。 巧治口臭 将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。 巧解鱼蟹之毒 用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。 巧治胃寒呕吐 将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。 巧理气消胀 用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。 巧治胃寒呕吐 将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。 巧理气消胀 用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。 巧治消化不良 将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。 巧清肺化痰 将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。 若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。 巧治风寒感冒 鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。 巧提神开胃 将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。 巧治胰腺炎 用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。 巧降血压 将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。 巧治脚沙虫 脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。
收起
调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。