近年来，宁夏回族自治区食品安全监管工作在自治区党委的领导下，通过全区各级政府和食品安全监管部门的共同努力，食品安全保障能力持续增强，连续3年没有发生重大食品安全事件，食物中毒发生率逐年大幅度下降；重点食品抽检合格率逐年提高，2008年，共对蔬菜、粮油、肉及肉制品、乳及乳制品、水产品、调味品、饮料、膨化食品、糖果、炒货等20多类3305个批次的食品进行了监督抽检，总体合格率为93.9%，比上年提高了3.6个百分点，其中：味精、挂面、速冻食品、水产品抽检合格率为100%；蔬菜农药残留抽检合格率为97.5%；肉制品抽检合格率为95. 7%，大米为94.9%，小麦粉为93.5%，豆制品为88.9%。2008年全区开展消费者满意度测评，消费者对食品安全监管工作的满意度为88.3%，对食品监管部门受理投诉、举报、咨询处理情况认为比较好的占87.4%。
自治区人大常委会在审议食品安全监管工作情况报告时，充分肯定了自治区食品安全监管工作所取得的成绩，同时建议自治区政府及食品安全监管部门要切实贯彻《食品安全法》和《宁夏回族自治区食品安全行政责任追究办法》，进一步加大工作力度，特别是加大对小作坊、小餐馆、建筑工地小食堂的监管力度，严格准入标准，完善责任体系，不断提高监管水平，确保人民群众食品卫生和生命安全。
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