今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息，希望给大家带来帮助！
1.Tablette chocolate 版型巧克力
一般都是纯巧克力，有些会往白巧克力里混入抹茶等口味调味，或者添加坚果碎粒/玫瑰/香蕉干/树莓干等等。
我个人觉得这类有点鸡肋，白巧调味类几乎不用买，味道都很奇怪。而纯的添加坚果的我觉得意义不大，完全可以自己买100g的散装巧克力，再买袋坚果一起嚼....至于grand cru大产区类，普通人送礼其实尝不出来
2.Truffle 松露巧克力
传统松露巧克力一般做成黑巧克力/卡布奇诺/威士忌，越是浓烈的口味和外层裹的苦可可粉搭配越美味~现在也有很多清酒，白兰地，柚子等口味了，有些红莓果口味的会用红色的甜菜粉代替表面可可粉。
3.bonbon chocolate/ganache chocolate
直译叫巧克力糖果（也是林嘎啦最爱的一款），讲构成就是夹心巧克力，内陷是由奶油/水果汁/烈酒/果蔬蓉（如板栗 开心果）/果蔬粉（如番茄粉 我知道很多人看见这个口味开始头疼了 - -）与巧克力混合成的甘纳许。
如果你有看过日剧《失恋巧克力职人》，那你一定对这款印象非常深了，因为松本润一天到晚都在做这个，而美丽的十元也最爱这款，哇哈哈哈！截图字幕上写的[蹦蹦巧克力]是想指bonbon chocolate的音译，不过bonbon发音没有对应的汉字，我们直接当拼音念就好，是一样的~
4.Rocher chocolate岩石巧克力
里层是甘纳许，外层由烤杏仁碎粒+巧克力裹住。
最典型的就是费列罗，似乎现在很多人看见Rocher就觉得它是费列罗，其实Rocher是一个品种，而费列罗是一个品牌名。
这种巧克力内陷绝大部分是榛子酱口味（praline），外层是烤过的杏仁碎粒混合牛奶/黑巧克力裹上的外壳。口味相当浓厚，是法国人最爱的口味！现在很多地方rocher已经做成圆柱体，而不仅仅是球形。
5.orangette 橘皮巧克力
口味一般有橘子/西柚/柠檬的果皮条，是一种非常传统的巧克力，由纯巧克力（或混了可可碎粒的纯巧克力）裹住一根糖渍果条，果条经过熬制会略有粘糯，具有厚实感而决不会有涩味，清新果香被包裹在浓郁的巧克力中，达到很好的酸甜平衡！
6.mendiant chocolate坚果四拼巧克力
话说mendiant在法国里是乞丐的意思，就是一开始用做剩的坚果组成这款巧克力，却意外的发现很好吃！跟西多士面包一样,法语叫pain perdu （指丢弃的面包） ，原本发硬的面包粘上蛋液与黄油煎一煎，又是那么滴好吃了~也是穷苦老百姓的美食发明~
麦丽素是许多80后童年时代的流行零食，是童年记忆里最喜欢吃的零食，问老爸老妈要个零钱，去小店里买一包麦丽素，一颗接一颗的吃的不亦乐乎。后来，长大了，国产麦丽素也消失了，偶尔买到一次也吃不出小时候的味道了，直到遇见了它——澳洲版麦丽素。
澳洲版麦丽素520g大桶装，纯可可脂制作。外层为巧克力衣，内含牛奶麦乳精，但是吃起来比国内的品牌的好吃。因为从巧克力及内部奶粉用料来讲，感觉很纯正。巧克力不会有粉粉的感觉，比较香滑！香浓的巧克力拌着美味的麦心，当麦心跟巧克力混合在一起那种口感会让深深的爱上,香甜而不腻！
原价188元，糖猫团购不到5折，只要89元，这么大桶，抱着吃才爽啊！
MARS——掌舵全球最大糖果公司 纯可可脂才正宗 口感满分，好吃到没盆友1
MARS——掌舵全球最大糖果公司
Mars是知名的巧克力生产商，旗下畅销产品超过二十种，知名产品包括Maltesers、Bounty、Twix、MilkyWay、Minstrels、Mars雪糕、Celebrations巧克力、Tracker果仁巧克力条、MagicStars等。Mars、麦提莎（Maltesers）、M&M及Snickers等朱古力品牌同属于Masterfoods公司。
玛氏成立于1911年。那时,Frank C. Mars作为糖果推销员和他的妻子在华盛顿Tacoma家里的厨房开始了第一次糖果制作。
1936年，他发明了麦丽素巧克力：一种里面充满真空微孔的麦芽糊精、外面包裹着巧克力的产品。
如今，玛氏已经发展成为全球领先的糖果、食品及宠物用品生产商,同时拥有正在蓬勃发展的饮料及营养保健品业务。
玛氏公司总部位于美国弗吉尼亚州的麦克兰，在全球拥有215个分支机构，在65个国家设有100多家工厂，全球同事逾40,000名。公司向100多个国家分销产品,全球年销售额超过210亿美元。公司生产和销售的产品中包括多个全球著名商标，包括德芙(DOVE)、M&M's、士力架 (SNICKERS)、彩虹糖(SKITTLES)、玛氏条(MARS)、特趣(TWIX)等。
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纯可可脂才正宗
国产的麦丽素大部分都是采用代可可脂来制作。或许是因为在那个年代物质匮乏，吃不起巧克力吧。低价的代可可脂有着巧克力一样香浓的味道，大受追捧。
代可可脂含有大量反式脂肪酸，而反式脂肪酸会引起人体胆固醇升高，并对胎儿体重和II型糖尿病具有潜在影响，甚至是老年痴呆症的诱因之一。反式脂肪酸对人体的危害是潜在、渐进的，吃进身体后最少要28天才能排出。所以代可可脂巧克力被称为“慢性杀手”。
其实，真正的澳洲麦丽素是纯可可脂做的。纯可可脂是用可可果提炼的，价格昂贵，在常温下不容易保存，是不饱和脂肪酸，对健康有益，并且有抗氧化功能。
最新研究资料称纯可可脂巧克力中含有天然化合物多酚类物质，能有效地发挥抗氧化作用，调节血小板活动，改善心血管健康状况，可预防心血管疾病。适合每天都吃。
澳洲麦丽素的配料只有：纯可可脂巧克力、精炼植物油、优质小麦和澳洲奶源，绝不含代可可脂和反式脂肪酸，是健康的小零食。
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口味满分，好吃到没盆友
纯正的牛奶巧克力外衣，包裹着香浓的麦芽脆芯。奶味浓郁，甜而不腻。香脆可口，家人都爱吃。大桶分享装，怎么吃都够！
4颗麦丽素所含的卡路里都不及一块普通的巧克力，低卡路里，可以放心吃。
吃过的妞儿都是这么说的：
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你最关心的问题
①巧克力泛白？
麦丽素的表面是一层厚厚的巧克力，巧克力的稳定性很差哦！放置一段时间有可能上面会出现一层白色的霜，这种霜叫巧克力起霜，当温度在22度以上的时候，其中的部分可可脂就会熔化并渗出到巧克力表面重新结晶，形成较大的晶体，并形成花白的斑，好像一层白霜。
只有真正的巧克力才会出现这种现象哦，这是由于澳洲和国内的温差所致，介意的亲慎拍哦！此问题不属于质量问题不予退换哦！
②巧克力融化？
真正的巧克力不耐高温，如果收到后巧克力有轻微的融化，可以放在冰箱里（冷藏）2个小时，然后再拿出来出，口味是一样的。
轻时尚分享装，桶装更尽兴，好看又好吃的零食，是聚会分享的优选。吃完的桶不要急着扔，和孩子一起DIY吧，发挥你想象力的时候到了。
产品名称：澳洲麦提莎麦丽素520g
团购价格：89元原价：188元
注意事项：澳洲巧克力产品包装的日期为最佳食用日期，为了保证您食用到最佳口感，请在此日期之前食用哦！
END
美食零食巧克力
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