今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!
1、可乐罐变形的原因有以下两种情况:
第一、由于水在温度降低时,体积会增大。水结冰的过程也会发生体积膨胀。因此可乐结冰之后体积比以前大了很多,把罐体撑变形,甚至会撑爆。
第二、液体结冰(或者部分结冰)时,气体溶解度会发生变化,可乐中溶解的二氧化碳会释放出来,增加罐体内压力。再加上可乐液体本身体积增加的影响,罐体内会产生很大的压力。这时候开启,很容易发生危险。很多饮料罐身上都标着“禁止放入零度以下”之类的警示。
2、经冷冻变形的罐子处理方式:放水里一会儿之后,然后慢慢开一个小口,让它边放气边慢慢解冻,晚上冰化了再饮用。冷藏易拉罐碳酸饮料一定不能放冷冻室。
扩展资料:
为何会发生爆炸:
塑料瓶装的可乐跟易拉罐装的可乐发生爆炸的原理是一样的,发生爆炸的几率与容器材料的抗压能力、冷冻室的温度,以及冷冻室与室温的温差有关。材料的抗压能力越小、温差越大越容易爆炸。而啤酒跟可乐是一样的道理,啤酒中溶解的也是二氧化碳。专家提醒,含气的饮料尽量不要放冷冻室,不要让其结冰,如果要喝冰的建议放冰块。
“资料来源”:
人民网-“包子雷”霸屏 食物当炸弹
拿出常温下放置。
易拉罐冷冻后会鼓起来的原因:
1、易拉罐碳酸饮料液体结冰,会产生一定的膨胀,可能会引起爆炸。把易拉罐从冰箱拿出来的时候,其中的冰不可能快速融化,而里面的气体却在温度升高后快速膨胀,从而会引起爆炸。
2、现在有很多饮料企业为节约成本,把饮料包装越做越薄,这也可能是罐体破裂的原因之一。同时要注意避光保存,不要直接将它们放入冰箱冷冻室进行急降温。
调味品网wWw.tiaoweiwang.Com行业招商批发平台,提供食品,干货,香辛料,火锅底料,食品添加剂,复合调味品,酱油,醋,糖,香油,鸡精,调料,味精,番茄酱,芝麻酱等市场行情。