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生活需要仪式感,美好的一天从早餐开始。早餐吃的好,才能开启精神饱满的一天,所以早餐的搭配很重要。大多数的早餐都是面包配牛奶,包子配豆浆……其实,我们还能做的更多,吃腻了牛奶,豆浆,可以试试果蔬汁,简单又营养。首先,果蔬汁含有多种物质,可以补充人体所需营养,增强体质,提高人体免疫力。其次,果蔬汁含有足够的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,减少便秘的发生。此外,空腹喝果蔬汁可以增加饱腹感,减少食欲,这对想减肥的人来说是个不错的选择。注意,这区别于单纯的果汁,不会含有大量的糖分,所以适合早餐的搭配,来开启元气满满的一天吧。
关于早餐吃什么,想必很多小伙伴都有烦恼的时候。其实准备早餐,可繁可简,只要主食和饮品有了,基本上就可以了。特别是饮品,冬季寒冷,一定不能少。
下面分享我家冬天最常做的几款饮品,温暖滋润,营养好喝,喜欢的收藏做给家人喝吧,暖暖过冬。
黑米黄豆米糊
食材:黑米40克、黄豆30克、冰糖20克
做法:1,黑米和黄豆放在一起,黑米稍微多一点,用清水淘洗干净。
2,将洗净的黄豆和黑米放入破壁机中,加入1000毫升清水,喜欢稠一点就多放点黑米,喜欢稀一点就多加些水。
3,选择豆浆键,最后5分钟的时候可以加入冰糖增加风味。
4,程序结束,香浓的黑米黄豆米糊就做好了,细腻香浓,特别好喝。
板栗红枣米糊
食材:板栗60克、小米30克、红枣3~5个
做法:1,板栗外壳用剪刀剪个小口子,放在开水中煮5分钟。
2,把煮过的板栗放在凉水中过凉,这样就可以很轻松地把板栗壳剥掉。
3,将板栗和小米搭配,洗净后放入破壁机,再把去核的红枣也放进来。
4,加入1000毫升左右的清水,选择米糊键,20分钟左右,米糊就可以做好了。
板栗和红枣都是有甜味的,所以不需要放糖,也是香甜好喝。
玉米糊
食材:玉米面粉、清水
做法:1,适量玉米面粉放入碗中,再加入凉水,搅拌成面糊。
2,锅中提前加水煮开,把玉米面糊倒入开水中,边倒边搅拌。
3,调成自己喜欢的稠度,大火煮开即可。
这款玉米粥做法简单快手,几分钟就能完成。粗粮饮品,早餐喝一碗,浑身舒坦
红枣花生豆浆
食材:黄豆50克、红枣适量、花生20克
做法:1,黄豆可以提前泡发,打出的豆浆更细腻香浓。
2,把泡好的黄豆放在破壁机中,再加入去核的红枣,花生米也洗净放进来。
3,加入1000毫升清水,选择豆浆键打成豆浆即可。
黄豆和花生都非常香,再加上红枣的清甜,香甜滋味,特别适合早餐喝。
银耳南瓜米粥
食材:银耳、南瓜、大米、冰糖
做法:1,银耳提前泡发,洗净后剪去蒂部,剩余的剪碎。
2,南瓜去皮,洗净后切成小块。
3,银耳开水下锅,大火煮10分钟。放入南瓜和洗净的大米,大火煮开后再加入适量冰糖,盖上锅盖小火再煮30分钟。
4,银耳爽滑,南瓜清甜,清香软糯,温暖好喝。
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