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打杯机是一种现代化自动化饮料机器，用于制作各种类型的饮料。它的工作原理是，通过一个电子控制系统来控制机器的运行。当有人按下按钮时，电子控制系统会激活，打开指定的液体储存容器，并将液体按照指定的量和比例注入到杯子中。一般来说，会有多种液体储存容器，比如牛奶，果汁，咖啡，汽水，调味剂等，以满足消费者的需求。
在有些模式下，打杯机可以添加气泡。这是通过一个名为气泡器的装置实现的，气泡器会将空气和液体混合，产生气泡，让饮料更加解渴爽口。
打杯机还有一些附加功能，比如可以设置一定的延迟时间，以保持液体的温度，这在制作冰饮时尤其有用。另外，它还可以设置某些消毒功能，以确保饮料的安全性。
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