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许多伙伴在吃葡萄的时候都喜欢将葡萄籽吐掉,但也有些人连带葡萄籽一起吞下。那么,葡萄籽能够吃吗?吃葡萄籽的好处和坏处分别是什么?
1、问题解析
目前葡萄籽是一个广泛的概念,不单单是葡萄的籽,还包括葡萄籽相关的产品,例如葡萄籽保健产品等。单纯指葡萄的籽而言,吃下去对人体并没有什么坏处,虽然葡萄籽好处多多,但直接吃并不会起到多少作用。
2、功效作用
葡萄籽富含多种特殊的营养成分,在多方面都具有十分显著的功效。包括抗自由基、保护皮肤、降低血脂、抗过敏、保护血管、抗辐射、保护眼睛、保护大脑、减缓衰老和保护肠胃等多种功效,是一种营养价值极高的物质。
3、意见建议
因为葡萄籽有一层保护膜,且葡萄籽本身质地坚硬,直接吃下去很难消化掉,营养成分自然就不能被吸收了,建议将葡萄籽晒干后搅碎再吃,或者晒干后磨成细粉冲水喝,或者将整颗葡萄在榨汁机搅碎了直接喝掉。
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