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使用塑料目前的摄入水平安全吗？
如果正确使用塑料，则其化学迁移将很不明显或者迁移水平很低，即使长期使用，也不会对健康构成风险。
大量研究已证实，目前进入食物中的塑料成分的暴露水平是安全的。例如，欧洲委员会建立了双酚A的安全摄入量，即一生中每日摄入量为每公斤体重0.05毫克。大部分西方国家的平均摄入量只为每日每公斤体重0.0003毫克，该值远远低于安全上限（低限的166倍），因此对健康几乎不构成危害。
怎样安全使用塑料？
按照预期用途正确使用塑料包装能够极大地减少化学物质向食物的渗入。这里有一些建议以确保你正确使用塑料包装。
●根据预期用途，按照说明使用塑料。例如，如果容器没有标明“微波炉使用安全”，就不要将其放入微波炉中。
●餐馆外卖使用的容器，以及空的人造黄油和冰激凌盒子不能用于微波炉加热（除非其标明微波炉使用安全），因为它们可能熔化或变形。
●微波炉使用安全的塑料包装应该松松地包裹食物，使蒸汽能够挥发。尽量确保该塑料包装不会直接接触食物。
●避免食用包装罐已凹陷或损坏的食物。
●确保塑料容器中盛放的食物和饮料在100℃以下冷却，该温度是水沸腾的温度。
塑料方便、实用，改善了食品的安全性与质量。与食品和饮料接触的塑料和相关材料已被广泛研究，按照说明，在实际生活中使用时如加热、清洗、消毒，食品或饮料中所测得的含量都远远低于国家安全标准，因此不会对健康带来危害。
食品包装中使用了哪些塑料？
超过30种不同类型的塑料被用于食品包装，但最常用的是聚乙烯和聚丙烯。
用途
●果汁、水和牛奶瓶人造黄油外盒
●冷藏袋、盖子、瓶子
软饮料瓶、罐、热力塑形碟子、快餐包装纸
用于微波炉的包装、酱料和色拉调味瓶
再注水瓶、奶瓶
食品保鲜膜
塑料类型
●高密度
●低密度
聚对苯二甲酸乙二酯（PET）
聚丙烯
聚碳酸酯
聚氯乙烯（PVC）
特点
●牢固，不易弯曲 热不稳定
●透明
牢固、防氧化、耐酸
耐热，硬度较大，密度较高
清洁、耐热、耐用
重，不易弯曲，透明，与可塑剂一同使用（邻苯二甲酸酯和己二酸）
食品包装中使用的塑料
在想到你最喜爱的食物中被加入塑料从而引起你恐慌之前，请放心，塑料并不会被加入食物中。然而用于包装或制作容器（如饮料瓶）的许多物质是由塑料制成的，因此我们的食物和饮料常常会与塑料接触。遗憾的是，互联网上流传的许多关于塑料包装与食品安全的说法是不正确的和误导的。
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