2009年8月18日，重庆市卫生局和市食品药品监督管理局联合发布《关于公开征集立法建议的公告》，公开征求《重庆市食品安全条例》的立法建议和意见。
为深入贯彻《食品安全法》和《食品安全法实施条例》，市人大常委会决定，结合重庆实际，依据上位法要求，制定地方性法规《重庆市食品安全条例》。为使此项立法符合重庆市实际，切实解决全市食品安全存在的突出问题，扩大立法过程中公众参与度，提高立法质量，重庆市面向公众公开征集对《重庆市食品安全条例》的立法建议和意见。
《公告》中列出了如何强化和细化食品生产经营者作为食品安全第一责任人的社会责任，如何强化和细化相关监管部门的监管责任，目前食品安全分段监管的模式存在哪些空白地带，早摊夜市、前店后厂、农贸市场及食品超市现场制售食品、学校周边食品游摊等应由哪些部门具体监管等13个方面有待研究的主要问题供公众参考并提出解决问题的意见建议。
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