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始建于乾隆五年的北京信远斋蜜果店历史悠久，是全国闻名企业，它的包装设计也一定是非常讲究的。?
首先这是历史的传承。当年信远斋酸梅汤是高温熬制的，只有用玻璃瓶才有承受热罐的能力。当时的塑料产品不太安全，为了保护消费者的健康，他们宁愿选择费用更高的玻璃制品。现在虽然已经有了食品级的耐高温塑料制品，但企业为了维护其高端品牌形象，仍然釆用玻璃罐。其次就是玻璃制品天生具有的优势，专业人士认为玻璃瓶的优点很多。
1.透明度高
多数饮料用瓶是无色透明的，可透视内部以观察灌装量、内容物色调、果肉的大小和分散状态，以及饮料是否分层、沉淀等。便于消费者选择，放心饮用。
2.化学稳定性佳
容器材料受到饮料腐蚀而溶出的间题直接关系食品的安全性，因此很多国家极为重视。用玻璃果蔬汁或其他饮料包装容器时，几乎没有来自容器材料的溶出物。与其他容器相比，玻璃瓶具有的良好化学稳定性和耐久性。这是玻璃瓶优越于其他饮料容器之处。
3.密封性能稳定
无论是加压的碳酸饮料还是真空的杀菌饮料，玻璃瓶都能保证完全的密封。与部分塑料和纸容器不同，玻璃容器不具通气性，因此可以防止外界空气对饮料的影响。
4.耐压性较强
玻璃瓶的强度与玻璃化学成分之间的关系微不足道，但玻璃瓶表面的状况与其抗拉特性密切相关。玻璃表面擦伤或碰伤，强度会有较大程度降低。
5.环保健康
玻璃瓶可以重复使用，这一点尤其重要，符合环境保护的要求。
许多人都感觉玻璃瓶的可口可乐感更棒，这是真的吗？
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为什么玻璃瓶装的可乐会比塑料瓶装的可乐喝起来更爽？可口可乐生产山给了我们明确的答复：事实上就是玻璃瓶，易拉罐的口感优于塑料瓶。
可口可乐公司的工作人员称，因为瓶子材质问题，塑料瓶没有办法充入保存比较多的二氧化碳，所以口感比较差。
塑料瓶和玻璃瓶的不同之处在于：塑料瓶，属于高分子材料分子之间的排列是没有玻璃瓶之间紧密，所以导致二氧化碳更容易泄露。相同的玻璃瓶的碳酸饮料中气体不容易泄露，所以就导致了玻璃瓶的可乐口感。
而在运输过程中，塑料瓶会因为包装形变导致压力下降，玻璃瓶而则不存在这个问题。此外，玻璃瓶和塑料瓶的渗透性还是有差异的，玻璃的性质稳定，内必须要洗干净就可以使用塑料瓶，内壁是有涂层的，所以塑料瓶可能会在储存过程中与可乐液体发生反应，影响口感。
那么为什么可口可乐公司还是热衷于用塑料瓶呢？
可乐塑料瓶产量大，经济便宜，塑料爷较稳定，耐酸碱碱抗冲击性较好，用玻璃皮儿在物流上的破损率要比塑料瓶高。从产品的生产周期上也比较环保。
碳酸饮料之所以好喝，是因为二氧化碳玻璃瓶儿开启后，二氧化碳的损失会较慢玻璃瓶装和塑料瓶装冲入压力是一定的，刚出厂的可乐，这两种包装方式在二氧化碳，这个因素引起的口感差异是没有的，但在运输过程中，塑料瓶这种方式会因为包装形变导致压力下降而玻璃则没有这个问题。
盈利比例造成了罐装策略的差异，使用玻璃瓶包装比用塑料瓶会增大开销，所以公司可能会在可乐浓度上进行调整，以保证正常盈利。
玻璃瓶的可口可乐感比易拉罐的口感更棒。因为可口可乐的味道与饮料中的二氧化碳含量有关，如何失去二氧化碳，可乐的味道就不会很好。玻璃瓶的密封性比塑料瓶好得多。六个月后，玻璃瓶中的可乐的二氧化碳含量仍然是98%，所以它的味道更好。
根据一项镜子调查，几乎90%的人认为玻璃瓶是最好的饮料。官员们说，不同瓶子里的配方是一样的。科学是怎么说的。不同的包装含有明显不同水平的二氧化碳，这可以在鼻子和嘴里检测出来。此外，味道还可能与保质期、包装材料和形状、净含量有关；消费者心理学中的感觉转移也可以提供一种解释。产品就是包装，而包装就是产品。食品包装的形状、颜色、甚至重量都会影响到消费者的味觉和嗅觉，甚至是心情。关于感官转移的研究可以继续阅读。
"玻璃瓶比铝罐比塑料瓶大"，这样的结论在学术界已有相关研究，具体来说，研究主要集中在感觉转移上，即商品包装可能影响消费者的认知和情绪，用户的评价是，包装材料和形状对用户的认知有影响。感觉转移起源于消费心理学，最早由Louis Cheskin发现。一些研究者通过研究发现，环境和背景因素会影响我们的味觉和嗅觉，而这种影响是通过感觉转移来传递的。当食品或饮料容器的特征发生变化时，嗅觉和味觉就会发生改变，容器的特征包括但不限于颜色、重量、材料和形状。
容器的质地也会影响可乐的味道。双酚A，一种涂在可乐内部的聚合物，可以防止磷酸和柠檬酸与铝反应，但可以微量溶解在可乐中。人类的舌头对金属很敏感，有些人在喝可乐罐时可以尝到金属的味道。来自塑料瓶的乙醛也可以少量溶解在可乐中，让一些人尝到塑料味。相比之下，玻璃的惰性更强，不会与可乐发生反应，因此玻璃瓶中的可乐可能更接近原味。
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