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说到夏天要吃的美食,那我们就不得不提起百香果了,百香果不仅吃着香甜而且甜中微酸。不管是和其他食材一起泡水还是做成饮品,都是天然的香甜的食材,做出来的甜品味道也能锦上添花的。所以二姐想着可以用百香果做几种甜品,做完之后家人都喜欢做出来的味道,所以二姐也和大家说一下百香果的2种做法。
做香甜的百香果的优势
1、香甜还能当做饮品
百香果无论是直接生吃还是当做饮品的点缀,加上百香果之后做出来的饮品味道就会很好喝。所以这也是二姐推荐用百香果做饮品的优势了。
2、做法简单
二姐用百香果做的2种饮品都是很简单的,而且只需要简单拌一拌就是一道清凉补水的饮品,所以大家看一遍这道百香果饮品的做法也就能明白如何做好了。
2种百香果饮品的做法
一、蜂蜜百香果
蜂蜜百香果是一道味道香甜的饮品,稍微加一点蜂蜜进去就能解腻还清爽,这样的饮品无论当做饭前喝的温热饮品或者下午茶,都是非常不错的选择了。
所需的食材
主材:百香果少许。
辅材:蜂蜜少许。
1、首先我们准备一个杯子,然后在里面装入两勺的蜂蜜。
2、随后我们加入一点凉白开水,稍微温和一点的水有助于搅拌开蜂蜜,然后搅拌成均匀的蜂蜜水。
3、将百香果都挖好之后放到杯子中,然后将百香果和蜂蜜都搅拌的均匀一些。接下来我们可以稍微多加上一点水,然后冷藏一小会儿,这样吃着就会清清凉凉的了,当然如果不放着冷藏的话味道也是不错的,可以当做饭前饮品味道也不错。
二、百香果酸奶
百香果酸奶能当做清凉的饮品,酸奶本身香甜的味道再加上百香果酸酸甜甜的味道,家人尝了一口之后说有点像冰激凌一样,口感还是很不错的。
食材:百香果一个、酸奶200毫升。
1、我们先将酸奶倒入一个杯子中,随后我们将百香果切开备用。
2、将百香果的果粒连同果肉都倒入酸奶上,可以借助一个勺子能让百香果的果肉挖的更干净一些。
3、将酸奶和百香果的果肉都混合好,我们就可以吃这道美味的百香果酸奶饮品了。
网红百香果饮料做法
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食材明细
百香果2个
白糖,蜂蜜适量
酸甜口味
调味工艺
十分钟耗时
简单难度
百香果汁的做法步骤
1
先把百香果的果肉挖出来。
2
放到打汁机里,搅一下。
3
放入容器里,加入白糖搅拌均匀。
4
用温开水冲入,然后加入蜂蜜,一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。
夏天来一杯清香扑鼻的百香果汁简直是人生一大享受。但在冰室喝一次要花费几十块,何不自己动手丰衣足食,还不贵。
自制百香果饮料
自制百香果饮料
一、百香果蜜暖饮
材料:白鲜果 两个、蜂蜜 2~3匙、温开水;
制作步骤:
1、500毫升左右温开水,加入2-3匙蜂蜜。
2、剪开百香果顶部。用勺子把八香果果肉连核挖出,一同放入温蜜糖水中。
3、开动电动搅拌器打匀,果核也会被打碎并沉在杯底。
4、将果汁倒杯中,底部有打碎的黑色果核小颗粒,有清肺热作用,到此果汁制作成功。
5、开胃养胃一举两得!
注意事项:底部打碎的黑色果核会自己沉淀,很容易隔掉。
百香果蜜暖饮
二、百香果汁
材料:百香果3个,蜂蜜 2匙,水 适量;
做法与步骤:
1、把百香果洗干净。,对半切开,挖出果瓤。
2、 放搅拌机里搅拌一下,滤出果汁。
3、兑入2-3倍的食用水(或冰水)。
4、倒入蜂蜜搅拌均匀即可。
5、甜甜酸酸,香气十足。
百香果汁
三、百香牛奶饮
材料:百香果 一个,蜂蜜 一匙,柠檬汁 少许,鲜奶约 350cc,碎冰 少许;
做法与步骤:
1、百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中。
2、加入柠檬汁,蜂蜜,鲜奶打匀过滤后倒入杯中加入碎冰即可饮用。
百香牛奶饮
食用百香果注意事项
1、百香果对呼吸系统疾病,心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病,骨科疾病,外科疾病,五官疾病,皮肤性病有辅助治疗作用。
2、健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,阴虚体质适宜吃百香果,气郁体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质不适宜吃百香果。
3、内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,传染性疾病,神经性疾病患者不适宜食用百香果。
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