人常说食药同源。日前，作为醋业“龙头”的水塔醋业集团与我国药理学 “泰斗”张均田强强联手，积极致力于对防治抑郁症、脑卒中等现代人多发疾病的新药研发生产，为中国醋都清徐县的跨越式发展注入新的活力。
6月29日，我国药理学“泰斗”，原中国医学科学院药物研究所所长张均田教授来到清徐，通过对水塔醋业的实地考察调研，决定与水塔醋业优势互补、通力合作，致力于对防治现代人多发病新药品的研发生产。
张均田参观考察了传统食醋生产车间宝源老醋坊及现代化生产车间表示，与水塔合作信心十足，期待水塔在保持醋行业“龙头”地位的同时，弘扬祖国中医文化，打造山西高新制药企业研发生产新“龙头”。当日下午，双方就合作事宜进一步深化了解、交流洽谈。
据悉，本次双方合作研发的新药产品研发周期为一年时间，两年内将有望投入临床使用。这次科技与企业的互补合作，这一绿色产业的高端开发，在有力推动水塔集团再上新台阶的同时，也必将为带动该县及周边农户改变传统种植模式，通过种植适宜该县气候土壤的丹参等中草药，从而起到调产增收的积极作用。
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