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果酒品牌排行榜:1、俏雅CHOYA; 2、真露JINRO ;3、三得利(Suntory); 4、梅见 ;5、梅乃宿;6、UMEET悠蜜 ;7、桃花醉; 8、宁夏红 ;9、MissBerry ;10、古越龙山。如下:
1、俏雅CHOYA果酒:CHOYA创建于1914年,起初是一家制酒葡萄种植商,1959年开始出售梅酒,目前CHOYA已经成为梅酒生产企业。我们的宗旨是用天然成分生产和推广高品质的梅酒。
2、真露JINRO果酒:真露,韩国烧酒第一品牌。真露是韩国最具影响的烧酒,具有80年的历史。烧酎即烧酒,“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏,如同接露水一样酿成的酒,因此也叫“露酒”。
3、三得利(Suntory)果酒:三得利株式会社(日本语:サントリー)是日本的一家以生产/销售酒精饮料和软饮为主要业务的老牌企业。该公司都是以威士忌、啤酒等酒精饮料为主要业务。
4、梅见果酒:梅见青梅酒作为一款中式佐餐酒,来自江记酒庄。2019年上市,拥有全国线上线下渠道,已占据国内梅酒品类市场占有率第一的地位。是重庆江记酒庄有限公司推出的青梅酒品牌。
5、梅乃宿果酒:梅乃宿酒造诞生于1893年,位于奈良县西部的葛城山麓脚下。作为大和的地酒已逾120多年的历史。
清酒又叫日本酒,指日本传统的酒精饮料,一般用来特指日本最具代表性的酒类,清酒。
主要以米为原料,以日本传统制法制成,属于酿造酒。日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮,使大米精白,浸渍时吸收水分快,而且容易蒸熟;发酵时又分成前、后发酵两个阶段。
杀菌处理在装瓶前、后各进行一次,以确保酒的保质期;勾兑酒液时注重规格和标准。如“松竹梅”清酒的质量标准是:酒精含量18%,含糖量35g/L,含酸量0.3g/L以下。一般都是20度左右,比中国的白酒度数要低的多了,至于会不会喝醉,主要看个人的酒量了。
清酒和烧酒的区别
1、烧酒:烧酒指各种透明无色的蒸馏酒,一般又称白酒,各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。
2、清酒:酒樽清酒日语读音为Sake,是用大米酿制的一种粮食酒,制作方法和中国的糯米酒相似,先用熟米饭制曲,再加米饭和水发酵,不过日本清酒比中国的糯米酒度数高,但比不上蒸馏酒,最高可达到18%。
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