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大多数人认为,为了减肥,摄入越少越好,加上平时很难早起,渐渐养成了不吃早餐的恶习,殊不知这是肥胖的主要原因!可以说,如果一天只能吃一顿饭,那应该是早餐。早上起床后先喝一杯温水补充睡眠时时流失的水分。能帮助身体在一夜的新陈代谢后排出废物,促进循环,唤醒消化系统。吃早餐的最佳时间是早上7-8点。作为一天的第一餐,早餐应该保证充足和均衡的营养。
人体的70%都是水,感到口渴时再喝水的话通常为时已晚。体内缺水会导致消化液不足,影响消化和吸收。从长远来看,食物不能及时分解,在肠道内积累影响新陈代谢,导致肥胖。此外,缺水也会损害肝脏和肾脏,并导致皮肤干燥。当然,喝太多水也没有好处。一般来说,一个人每天排出大约2.5公斤的水。人体所需的绝大部分水分需要通过饮水和食物补充。因此,每天需要喝超过2000毫升的水来保持水平衡。也就是说,如果一杯水是250毫升,就需要喝8杯。
许多人心里都有一个误区,肉类是脂肪形成的罪魁祸首。事实上,肉类为人体提供的蛋白质比脂肪更多,在这一点上仅靠吃蔬菜是无法实现的。蔬菜富含维生素和微量元素,但糖(通常称为糖水化合物)、脂肪和蛋白质是人体的三大能量支柱,也是健康的基本保证,所以肉类是不能不吃的。
采取任何一种饮食上太过于绝对的方式减肥都是不对的。大多数人可能认为淀粉类食物是体重增加的主要原因,但是许多食物富含淀粉,只含有少量脂肪和卡路里。例如,面包、米饭、面条、大豆、土豆等甚至包括水果。发胖的原因是因为摄入量超过了消耗量,或者食物中添加了高脂肪和高热量的调味品,如黄油、冰淇淋、糖浆等。
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