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「能量饮料」(energy drink)又称「机能性饮料」,它是指应用特别配方,添加许多营养品,如维生素B族、咖啡因和牛磺酸等成分。这些饮料卖点是它能给你更多的活力,尤其在疲倦时能补充能量,从而提神与改善工作状态。
但最近的一项研究发现:能量饮料会提高血压及导致不稳定心跳,尤其对某些人可能会导致死亡和住院治疗。
研究内容
2013年三月下旬美国心脏科协会在纽奥尔良(New Orleans)举行年会,有一报告,由美国加州太平洋大学(University of Pacific)的夏亚(Shah)教授主持,他们分析了三个临床实验的结果,这项研究评估饮用能量饮料对血压与心跳的影响,有93名志愿者参加研究,研究者用心电图的测验来看能量饮料对心脏功能的变化,也就是说比较使用饮料前后的心律节奏。
志愿者分别消耗一到三份(一份相当于6盎士)的能量饮料。结果发现市面上的三种能量饮料会引起QT间期( interval)的变化,QT是指心电图上的心跳节奏律间期(见下节),消耗能量饮料后的QT比喝饮料前要多出10毫秒(一毫秒是千分一秒)的时间。一般来说,如果长期的QT比正常间期多出30毫秒就会引起心律不整(arrhythmias),会有生命危险。
另外还有一个有132名志愿者参加的实验报告:测量饮用能量饮料后对血压的影响,结果发现血压平均提高了3.5毫米,虽然不是很高,但是血压的提高是一种危险信号。如果长期补充能量饮料,后果不堪设想。
能量饮料所含的营养成分比一般普通饮料要多,除了添加了许多维生素C、E、B等外,还有二种特别成分:咖啡因和牛磺酸。每一种品牌都有不同的含量。下面我们来看看这二种特别成分的特性,因为它们是会影响健康的成分。
咖啡因(Caffeine)
咖啡因是一种兴奋剂,尤其对心脏和中枢神经系统,它在短时期内会提高血压,故有高血压的人应尽量避免含咖啡因的饮料。咖啡因会出现在一般饮料中:一大杯即溶咖啡:100毫克;一大杯现煮咖啡:140毫克;一杯茶:75毫克;一罐可乐:40毫克。
如果你有失眠症状,应该避免含有咖啡因的饮料。但美国的FDA或台湾的卫生署对饮料中的咖啡因并没有严格管制。
一罐能量饮料大约含有80毫克的咖啡因。但是有些品牌却含高达160毫克,如果连续喝上三罐就有将近500毫克的咖啡因进入体内,虽然短时间是觉得提神而不会觉得疲倦,但这样高剂量的咖啡因会导致血压冲高,心跳不规律。尤其孕妇更需要注意咖啡因的用量,每天消耗量应该少于200毫克,这相当于两杯即溶咖啡或茶。
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(摄影/黄志文)是佳得乐,NBA的球员也是喝这种饮料
属于运动饮料
补充体内缺乏的各种物质
思念。阳光‘ 回答采纳率:100.0% 2008-08-18 20:43 检举运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持
、提高运动能力,加速运动后疲劳消除的作用,由此它应具备以下基本特点:
一定的糖含量:由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降,
若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使
大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。
适量的电解质:运动引起出汗导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能
力下降。而饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到
更充足的水分。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,
引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。
无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重
水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于
运动后的恢复。
现在一般有这些运动饮料:
佳得乐
宝矿力水特
红牛 维生素饮(牛磺酸强化型)
乐百氏脉动维生素饮料
三得利超级维体
农夫尖叫活肤运动饮料
皇家动力活力饮料
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