全国食品安全整顿工作办公室副主任、国家食品药品监督管理局副局长边振甲在会上指出，食品安全整顿工作开展以来，国家食品药品监督管理局坚决贯彻国务院食品安全整顿工作方案和全国食品安全整顿领导小组的部署，认真履行职能，积极组织开展了餐饮服务和保健食品安全整顿工作，取得了阶段性的成效。各级食品药品监管部门在当地政府的领导下，认真落实国家局要求，上下一心、迎难而上、加强协作，从五个方面开展餐饮服务食品安全整顿，确保了各地区餐饮服务食品安全。据不完全统计，从9月初至10月上旬，全国餐饮服务监管部门共出动执法人员41万人次，检查餐饮服务提供者53万户次；查处违法违规经营2万余户次，罚款和没收违法所得380多万元。
在保健食品安全整顿方面，一是对保健食品违法广告涉及生产企业进行现场检查及现场抽验，以点带面，依法严厉查处违法广告涉及企业，规范保健食品的生产销售及广告发布秩序;二是开展减肥类、降糖类和缓解体力疲劳类保健食品监督检查工作，在北京、上海、浙江、广东等地选择群众反映强烈、社会影响恶劣、有不良反应的产品进行抽样，检验产品中是否存在违法添加药物成分；三是开展打击保健食品冒充药品行为的工作，目前国家局已启动第一阶段工作，对在药品经营企业发现的保健食品冒充药品行为予以严厉打击，有效遏制了保健食品冒充药品行为。
边振甲要求，下一步，各级食品药品监管部门要认真贯彻落实本次电视电话会议精神，切实落实监管责任；及时依法查处违法违规的经营行为，狠抓突发食品安全事故的预防和处置工作；认真开展整顿工作阶段性检查，解决发现的问题；加大宣传力度，并通过曝光典型案例，有力震慑违法违规经营者。
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