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王老吉是一种凉茶饮料。王老吉最初是水碗凉茶，后来演变为凉茶包、凉茶粉，最后演变为凉茶饮料。王老吉凉茶创立于清道光年间，被公认为是凉茶始祖，其主要采用本草植物材料配制而成，非常适合夏天饮用，王老吉凉茶有着“凉茶王”的称号。
王老吉的功效作用：
1、老吉的成分为仙草、布渣叶、鸡蛋花、菊花、金银花、夏枯草、甘草、水、白砂糖。成分与加多宝、和其正的成分是一样的。这些成分中，菊花或夏枯草或金银花等中草药原料具有清热解毒、养生保健、抗氧化、抗病毒等作用。
2、同时黄酮作为抗氧化成分具有多种功效，多种黄酮成分参与机体内的解毒过程，如甘草中的甘草酸、甘草甜素能与毒物结合，使其转化为毒性较小或无毒性的物 质，金银花中的绿原酸成分也有解毒功能，总黄酮这个指标在一定程度上反映出凉茶的解毒功效。加多宝总黄酮含量5.4mg/100mL。
3、黄老吉具有清热解毒兼有清肝明目作用，适宜于湿热较重之人饮用，湿热重之人可以表现为舌质红，舌苔黄腻，形体较胖，或有头晕、目赤、身困等。
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