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果汁类的饮品不仅仅是味道好喝，而且富含各种维生素，营养特别丰富，再加上现在的很多果汁饮品都是用新鲜水果鲜榨的，属于纯天然健康的饮品，广受注重饮食健康人群的喜爱，所以喜欢喝果汁饮品的消费者是非常多的，市场规模可想而知。另一方面则是果汁类的饮品利润非常高，按照目前的市场售价来看，一杯果汁饮品的价格通常在十元到二十元左右，一斤水果一般可以榨出一到两杯果汁，而一斤水果的售价却只有几元钱，便宜的像西瓜、甘蔗、柑橘等等，也就两元左右一斤，有些贵一点的水果，也就五六元左右一斤，这其中的利润可想而知。既然有市场需求又有利润，那么果汁饮品创业项目显然就是非常不错的创业项目。如果想要通过这个创业项目多赚钱的话，创业者要做的主要就是怎么提升店铺的生意和销量，现在卖果汁饮品的店铺也是很多的，其中有的店铺确实比较赚钱，但也有的店铺由于生意比较惨淡，如果说生意销量好的话，那赚钱肯定是不用愁的。但如果生意不好的话，那就得想办法提升吸引一下顾客了。可以多搞搞宣传促销活动推广一下，或者在网上也可以打打同城的广告。
还有，如果光是卖果汁类的饮品对附近的顾客缺乏吸引力的话，那么也可以增加一些比较受附近消费者喜爱的餐品，然后用这些餐饮去吸引顾客，然后再顺带推销果汁饮品，如果是果汁饮品非常不错的话，慢慢的喜欢喝的顾客也就多起来了。
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