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珍珠粉圆
珍珠奶茶是很多人最初的选择，在没有其他乱七八糟的配料的时候就喜欢加这个，但是有很多新闻报道说制作珍珠的材料不安全，正规奶茶都是木薯淀粉制成的。
爆爆珠
爆爆珠也是很多人喝奶茶的时候喜欢添加的一种配料，制作爆爆珠的材料有海藻酸钠和水果汁，海藻酸钠是一种天然多糖，乳制品及饮料的稳定剂，稳定的冰冻牛乳具有良好的口感，所以还是可以吃的。
椰果
市售椰果乃另添加甜味剂、香料、色素等成份可加工制成。椰果未添加色素之原色通常为白色或乳白色，口感爽脆，是不少甜品的材料之一。正常来说也是可以吃的！
西米
在太平洋西南地区，西米是主要食物，市场上卖的西米，多是混合了大量其他淀粉物质的，比如木薯粉。
奶茶配料都有啥？
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奶茶冻的做法——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法
五月的天，既没有刚入春时的料峭之寒，也没有盛夏时的炎炎浮躁；温和而不疏淡，热烈但不拘束，天空沉静，草木欣然。一人，一书，一奶茶，惬意午后……
吸着喝的奶茶，并不陌生；嚼着吃的奶茶，你尝过么？一口下去，清爽的奶茶冻，还能搭配上甜美的水果，满满的治愈和满足……
欲之使奶茶冻的茶感明显，好的奶茶基底，在后续调配中至关重要！
肇泉正山小种红茶其外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长且带松烟香。风韵独特，滋味鲜活，喉韵悠长，大自然的草木香气令人心旷神怡。
以高品质肇泉正山小种为主，优质肇泉植脂末为辅。科学比例，完美融合，茶香不减，汤色更为绚丽。啜一口，厚实香醇的茶感，满溢着奶的芳香。
如何让奶茶从液态转变为固态呢？重要的凝固介质：肇泉寒天水晶冻粉。
肇泉寒天水晶冻粉，作为基底粉，无色无味，可以根据个人的需求，就可以调制出各种各样的口味，是当下较为流行的口感添加物辅料。
奶茶冻，顾名思义，“肇泉正山小种奶茶+肇泉寒天水晶冻”的结合体。即有奶茶的香醇，又有果冻的爽滑口感，其作为辅料添加物，加在各种产品中，既降低一杯饮品的成本，又丰富了一杯饮品的口感，一举多得！
千万不要吃奶茶冻！因为你吃一口便会沦陷其中，无法自拔！
奶茶冻像一个披着温柔外衣的侵略者，从色调到口感都是一派温和，然而下一秒就被那浓烈的醇厚之味彻底征服，留在嘴里的余味只有茶香、奶香。丝毫不见涩口的苦味，夏日里挚爱的奶茶冻，每一口的冰爽都像在讲述一个故事……
1、肇泉正山小种奶茶汤 400cc
2、韩国幼砂糖 30g
3、直饮水 200cc
4、肇泉寒天水晶冻粉 100g
步骤 锅里加入肇泉正山小种奶茶汤400cc，直饮水200cc，韩国幼砂糖30g。电磁炉开大火，把锅内材料慢慢搅拌均匀，至沸腾状态。
步骤 接着，往锅里加入肇泉寒天水晶冻粉100g，搅拌均匀（不需煮至沸腾）。
步骤 把过滤网置于干净的容器上，然后把煮好的液体经过滤网，过滤到干净容器中。
步骤 静置自然降温后，密封冷藏保存即可
基本上奶茶什么的都可以加，但是没有违和感。如果特别喜欢奶味，还可以加一层奶盖/奶油汁，水果茶之类的。如果口感清爽，可以加入椰子、煎蛋/炒珍珠、芦荟、糯米甚至珍珠。但不建议加入红豆、紫米、燕麦、仙草，味道浓郁但不是很爽口。布丁是万能的，基本上都可以加。
2.
第二部分。还有一些比较小众的成分，比如碎奥利奥/多多趣，加入奶茶中丰富口感。将它们洒在冰沙雪的顶部作为配料，或者直接与冰沙混合以丰富味道。压碎的山核桃可以用作奶茶或冰沙的配料。可以在奶茶或冰沙中加入一些酥脆的奶油作为浇头，口感上比奶盖更扎实，热量也很扎实。花生、葡萄干和仙草配料通常是库存商店所需要的。
3.
第三部分。注意一杯产品的成分不要太多，最好不要超过三种，否则杯子可能装不下，会有饮料积压。
街头巷尾都有奶茶店出现，奶茶中的各种小配料，尤其是西米，很受广发奶茶爱好者的喜爱。可以经常喝奶茶，你知道西米是什么，是什么材料的...布丁也是现在奶茶中最喜欢加入的配料。布丁本身就是一种喜欢的甜品，吃起来特别丝滑，就像人们吃的果冻一样。奶茶加这样的甜布丁，本来也很甜，更是甜滑。喝奶茶的时候，就不能再享受了。
最佳奶茶做法全过程1。泡泡茶很讲究它的颜色和味道，你可以给它起一些诗意的名字，比如夏日情怀、金枝玉叶、初恋味道、健忘等等。，让饮茶者大饱口福，体验内心。...
原料:奶茶专用基红茶；奶油粉；果糖；水煮小珍珠；冰块。
2.
做法:将煮好的珍珠放入成品杯中备用；将奶精粉和奶茶专用基础红茶加入薛蝌杯中，用搅拌棒搅拌融化；在方法2的史怀哲杯中加入冰块，直到杯子满了；做法三:在薛蝌杯中加入果糖，盖上盖子，摇匀；然后将摇好的奶茶倒入装满珍珠的成品杯中。
3.
泡泡茶，又称波霸奶茶，简称简。
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